Kirschen - Richtig Pflanzen, Formen Und Pflegen. Nützliche Eigenschaften, Reproduktion. Foto

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Anonim

Viele von uns haben Kindheitserinnerungen an Kirschen. Und es scheint, dass es in jedem Garten leicht wächst. Tatsächlich ist diese Kultur für einige Klimazonen nicht so einfach, und für viele ist sie mit Mühe gegeben. Oder ist es vielleicht nicht so kompliziert? Vielleicht weißt du einfach nicht genau, was sie braucht? Also werden wir die Kirsche näher kennenlernen. Schließlich verdient es, auf jedem Gartengrundstück zu wachsen - ungewöhnlich nützlich und unauffällig schön, und ohne Kirschkompotte ist Sommer kein Sommer!

Kirschen - richtig pflanzen, formen und pflegen
Kirschen - richtig pflanzen, formen und pflegen

Inhalt:

  • Botanische Beschreibung der Pflanze
  • Nützliche Eigenschaften von Kirschen
  • Kirschen im Garten pflanzen
  • Pflege
  • Formation
  • Kirschvermehrung
  • Ein wenig über Sorten

Botanische Beschreibung der Pflanze

Trotz der Tatsache, dass das Wort "Kirsche" verschiedene Arten dieser Kultur bedeutet - fein gesägte Kirsche, Filzkirsche, Steppenkirsche, wird in diesem Artikel auf gewöhnliche oder Sauerkirsche (Prunus cerasus) geachtet. Es ist in der vielfältigen Pink-Familie enthalten, in der gleichnamigen Untergattung Cherry, Gattung - Plum. Es ist eine Holzpflanze, die sowohl als Baum als auch als Busch wachsen kann. Es kann eine Höhe von bis zu 10 m erreichen und eine dichte, saubere Krone bilden.

Kirsche ist eine ausschließlich kultivierte Pflanze. In freier Wildbahn nicht üblich. In den südlichen Regionen lebt es doppelt so lange wie in den nördlichen - bis zu 30 Jahre. Das Wurzelsystem der Kultur ist entscheidend. Die meisten Wurzeln befinden sich jedoch horizontal in der oberen Bodenschicht, was zu einem großen Wurzelwachstum führt.

Kirschblätter sind dunkelgrün, gestielt, breit elliptisch und scharf. Groß genug - 8 cm lang. Die Blüten sind weiß und in Regenschirmen gesammelt. Sie haben fünf Blütenblätter, einen Stempel und 15-20 Staubblätter.

Baumartige Kirschen beginnen 2-4 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Bildet Blütenknospen an speziellen Bouquet-Zweigen und am Wachstum des letzten Jahres. Ihre Frucht ist eine kugelförmige Steinfrucht mit süß-saurem Geschmack und einem Durchmesser von bis zu 1 cm.

Sauerkirsche (Prunus cerasus) ausschließlich Kulturpflanze
Sauerkirsche (Prunus cerasus) ausschließlich Kulturpflanze

Nützliche Eigenschaften von Kirschen

Kirschen sind reich an Vitaminzusammensetzung, Makro- und Mikroelementen, organischen Säuren und Kohlenhydraten. Im Allgemeinen ist diese Beere sehr gesund - viele Vitamine A und C, E und PP, Gruppe B, Phosphor, Kalium, Eisen, Zink und Kupfer. Tryptophan und Folsäure sind ein Plus. Und natürlich Antioxidantien.

Dank dieser vielfältigen Zusammensetzung heilen Kirschen das Herz-Kreislauf-System, verbessern den Zustand der Blutgefäße und die Blutgerinnung und erhöhen den Hämoglobinspiegel. Verbessert die Gehirnfunktion. Empfohlen als Antipyretikum, lindert Husten, verbessert den Appetit, mildes Abführmittel.

In der Volksmedizin verwenden Kirschen nicht nur Beeren, sondern auch Stängel, Zweige und Rinde, die harntreibend und hämostatisch wirken. Und der Saft der Blätter heilt Wunden gut. Die Brühe wurde früher gegen Halsschmerzen verwendet.

Ellagsäure kommt übrigens in Kirschen vor - eine Substanz, die die Entwicklung von Krebszellen hemmt.

Kirschen sind wunderbar, weil sie breite Verarbeitungsmöglichkeiten haben. Heute wird es nicht nur für Kompotte "gedreht", für Marmelade, Marmelade und Saucen verdaut, sondern auch eingelegt, gefroren, getrocknet, getrocknet, in seinem eigenen Saft konserviert. Es geht als Füllung in Kuchen, Torten, Knödel, Torten. Eine Reihe von Spirituosen werden auf ihrer Basis hergestellt.

Kirschen sind reich an Vitaminzusammensetzung, Makro- und Mikroelementen, organischen Säuren und Kohlenhydraten
Kirschen sind reich an Vitaminzusammensetzung, Makro- und Mikroelementen, organischen Säuren und Kohlenhydraten

Kirschen im Garten pflanzen

Im Süden werden Kirschen oft als völlig problemlose Kultur behandelt - prikopal und warten auf die Ernte. Damit sich die Pflanze harmonisch entwickelt und in kühleren Regionen gute Früchte trägt, müssen Sie einige der Geheimnisse des Pflanzens kennen.

Sitzplatzauswahl

Sie müssen im Voraus über den Ort nachdenken, an dem Kirschen gepflanzt werden. Es ist wichtig, dass es leicht ist. Gut belüftet. Nicht im Tiefland - Kirschen mögen keine stagnierende Luft oder Feuchtigkeit "in ihren Füßen".

Der Abstand zwischen den Bäumen sollte mindestens 3 m betragen, damit die Krone gut beleuchtet ist und frei atmet. Entfernung vom Zaun - 2 m.

Wenn Sie keine selbstfruchtbare Sorte, sondern eine kreuzbefruchtete Sorte pflanzen, müssen Sie die Bestäuber nicht hintereinander mit dem Hauptbaum pflanzen. In einer Entfernung von bis zu 50 m werden sie recht erfolgreich bestäubt. Wählen Sie einen Ort für sie, an dem es bequem ist.

Bäumchenauswahl

Der Erfolg beim Wachsen eines Baumes beginnt mit der Auswahl eines guten Sämlings. Bei Kirschen sollte es sich um einen Zweijährigen mit einer Stielhöhe von 60 cm und einem Stammdurchmesser von 2 bis 2,5 cm handeln. Die Länge der Zweige erster Ordnung sollte etwa 60 cm betragen.

Bei der Auswahl einer Sorte sollten Sie sich nicht auf Glück oder Ratschläge von Verkäufern verlassen. Studieren Sie sorgfältig die Sortenmerkmale des in Ihrer Region angebotenen Sortiments und stellen Sie sicher, dass die Sorte in Zonen unterteilt ist. Pflanzen zur Fremdbestäubung sofort aufnehmen.

Wann ist die beste Zeit, um Kirschen zu pflanzen?

Das Pflanzen eines Sämlings unter südlichen Bedingungen auf der Krim erfolgt am besten im Herbst. Die Winter sind hier mild, die Pflanzen wachsen weiter bis zum Spätherbst und dann ab dem frühen Frühling. Hier kann der Frühling sehr unerwartet und sofort bei hohen Temperaturen beginnen. Dies erschwert das Überleben des Baumes beim Pflanzen im Frühjahr und erhöht die Aufmerksamkeit, die er benötigt (zumindest muss er häufig gewässert werden).

Unter anderen klimatischen Bedingungen wird empfohlen, im Frühjahr zu pflanzen. Besonders dort, wo die Winter frostig und schneearm sind, mit häufigem Auftauen und launischen wiederkehrenden Frösten. Die Landegrube kann jedoch im Herbst rechtzeitig vorbereitet werden. Wenn nötig, verkalken Sie den Boden, Kirschen mögen keine sauren Böden und fügen Sand hinzu. Bei Bedarf Entwässerung veranlassen, Dünger einlegen. Die Größe der Grube ist normalerweise 80 cm breit und 50-60 cm tief.

Wie pflanze ich einen Sämling richtig?

Wenn Sie einen Sämling pflanzen, müssen Sie seinen Wurzelkragen nicht vertiefen - er sollte auf Bodenniveau bleiben. Kirsche reagiert nicht gut auf eine tiefe Bepflanzung. Verteilen Sie die Wurzeln gleichmäßig an den Seiten, damit sie sich nicht verbiegen (dazu ist es zweckmäßig, die Erde mit einem Kegel in die Pflanzgrube zu gießen und die Wurzeln im Kreis zu verteilen).

Um den Baum zu stärken und einen gleichmäßigen Stamm zu bilden, wird beim Pflanzen sofort ein Stift in das Loch getrieben, um das Wurzelsystem später nicht zu verletzen. Der Sämling in Bezug auf den Träger befindet sich auf der Nordseite. Nach dem Pflanzen wird der Stammkreis gemulcht.

Kirschen stellen keine besonderen Anforderungen an Düngemittel, werden jedoch regelmäßig gefüttert
Kirschen stellen keine besonderen Anforderungen an Düngemittel, werden jedoch regelmäßig gefüttert

Pflege

In der ersten Vegetationsperiode nach dem Pflanzen muss ein junger Baum regelmäßig gewässert, gemulcht, auf Krankheiten, Schädlinge untersucht und gleichmäßig entwickelt werden.

Es kommt vor, dass ihm aufgrund der vorherrschenden Wetterbedingungen Nährstoffe fehlen. Aber normalerweise ist es einfach, es durch Ausbringen von Düngemitteln oder zusätzliches Gießen zu reparieren, und die Pflanze beginnt sich vollständig zu entwickeln.

Müssen reife Kirschen gedüngt werden? Kirschen stellen keine besonderen Anforderungen an Düngemittel, werden jedoch regelmäßig gefüttert. Normalerweise erfolgt die Fütterung, wenn die Pflanze Früchte trägt. Organische Substanz wird alle paar Jahre angewendet. Phosphor und Kalium - im Herbst. Stickstoffdünger, wenn der Baum sie braucht - im Frühjahr.

Die Hauptkrankheiten der Kirsche sind Monilial Burn, Clasterosporium-Krankheit, Coccomykose. Die Hauptschädlinge sind: Blattläuse, braune Fruchtmilben, Kirschfliege, schleimige Kirschsägefliege und eine Reihe von Blattkäfern.

Formation

In Form eines Baumes. Die Bildung von Kirschen beginnt mit einem Stiel, für den noch 40 cm Stamm übrig sind. Alles, was auf dem Sämling bis zu dieser Höhe gewachsen ist, wird entfernt.

Die nächste Stufe ist die Bildung der Krone. Dies ist normalerweise eine dünn gestufte Form:

  • die erste Reihe von Zweigen - drei Skelettäste, die in verschiedene Richtungen gerichtet sind;
  • die zweite Reihe von Zweigen - zwei;
  • Der letzte ist ein einzelner, abschließender Zweig.

Daher sollte die dünn besetzte Form im Anfangsstadium (das 3-4 Jahre dauert) aus 7 Skelettästen bestehen, die gleichmäßig in verschiedene Richtungen gerichtet sind und sich in einem Abstand von etwa 15 cm voneinander befinden. Im Laufe der Jahre wird es jedoch möglich sein, weitere hinzuzufügen mehrere zusätzliche Zweige mit nicht mehr als 10 pro Baum. Die Pflanzenhöhe für eine gute Fruchtbildung sollte innerhalb von 2 bis 2,5 m liegen.

Der jährliche Schnitt von Kirschen erfolgt wie bei anderen Bäumen im Garten nach Bedarf. Getrocknete Äste abschneiden, abgebrochen, krank. Triebe werden ausgeschnitten. Dünne die Krone. Gleichzeitig ist es wichtig, überschüssiges Material vom untersten, verdickten Teil zu entfernen - dem Teil, der auf den Boden und den raumnahen Raum gerichtet ist. Es macht keinen Sinn, Zweige an diesem Ort zu lassen - überladen Sie einfach den Baum. Die Beeren reifen hier schlechter, werden kleiner und gewinnen nicht die gewünschte, wenn auch kleine Süße.

Bouquet Kirschzweige leben etwa 5 Jahre. Neue wachsen auf jährlichen Zweigen, die eine Zunahme von mindestens 20 cm ergeben haben. Aus diesem Grund müssen Kirschen gebildet werden, um neues Wachstum anzuregen. Dazu müssen Sie Äste kürzen, die eine Länge von mehr als 50 cm erreicht haben.

Der Kirschschnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr vor Beginn des Saftflusses. 3-4 Wochen vor der Nierenschwellung abgeschlossen.

In Form eines Busches. Gewöhnliche Kirschen werden oft von Trieben vermehrt und als Busch angebaut. Dazu werden mehrere Pflanzen gepflanzt (oder nach dem Trimmen der Triebe belassen). Sie unterwerfen (auf die gleiche Höhe geschnitten) ihren zentralen Leiter (Hauptstamm). Und dann überwachen sie die Verdickung der Buschkrone und die Verjüngung. Gleichzeitig werden während der Verjüngung die alten Zweige aus dem Boden herausgeschnitten, so dass stattdessen erfolgreich neue Niederungen zurückbleiben.

In Schieferform. Diese Art der Kirschbildung wird in den nördlichsten Regionen des Pflanzenbaus praktiziert, in denen die Kirsche den Winter ohne Schutz nicht überlebt. Es beginnt, sobald der Sämling Wurzeln schlägt. Alle neuen Triebe werden nach Süden zu Boden gebogen und mit Haken oder Haarnadeln befestigt. Der Abstand zum Boden sollte nicht mehr als 20 cm betragen. Der Neigungswinkel beträgt 30-40 Grad.

Oft werden Baumkirschen von Trieben vermehrt und in Form eines Busches angebaut
Oft werden Baumkirschen von Trieben vermehrt und in Form eines Busches angebaut

Kirschvermehrung

Kirschen vermehren sich am einfachsten durch Wurzeltriebe. Sie wird normalerweise von Gärtnern und Gärtnern benutzt.

Bei Stecklingen werden die Stecklinge im Sommer Mitte Juli geerntet. Schneiden Sie sie am frühen Morgen, bevor die Hitze steigt, und pflücken Sie grüne Triebe von der Südseite der Krone, die nach oben wachsen. Der obere Teil des Triebs wird entfernt, wobei ein 12 cm langer Zweig mit mindestens 4 Blättern übrig bleibt.

Die vorbereiteten Blattstiele werden in einer Schule gepflanzt - einer Schachtel mit einem vorbereiteten leichten Substrat, die die unteren Enden um etwa 3 cm vertieft und einen Abstand von 6-7 cm voneinander lässt.

Der Behälter wird in einen warmen, gut beleuchteten Raum gestellt. Schatten vor der direkten Sonne. Mit einem Film in der Form eines Gewächshauses abdecken. Im Herbst wird die Schule für den Winter temperiert und im Garten begraben. Im Frühjahr werden die Pflanzen an einen festen Ort verpflanzt.

Es gibt eine andere Möglichkeit, Kirschen zu vermehren - durch Pfropfen. Die Pfropfung erfolgt an Pflanzen, die aus Samen durch verbesserte Kopulation, beim Spalten, in einem Seitenschnitt oder hinter der Rinde (nach einer geeigneten Methode) gezüchtet wurden.

Ein wenig über Sorten

Wir verbinden Kirsche mit einer mittelgroßen Beere von dunkler Kirschfarbe, aber die Auswahl dieser Kultur hat sich erheblich verbessert. Heute gibt es Kirschen mit hellroten, klassisch roten und fast schwarzen Beeren.

Es kann rund, halbrund oder herzförmig sein. Es ist sehr wichtig, dass die Merkmale der Sorten eine Beschreibung der Resistenz gegen bestimmte Krankheiten enthalten. Und natürlich die Notwendigkeit eines Bestäubers.

Liebe Leser! Welche Kirschsorten wachsen auf Ihren Parzellen? Können Sie sie als die produktivsten oder frostbeständigsten empfehlen? Wir freuen uns über Ihre Kommentare.

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