Die Besten Jährlichen Honigpflanzen. Namen, Beschreibungen, Fotos

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Die Besten Jährlichen Honigpflanzen. Namen, Beschreibungen, Fotos
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Anonim

Sie brachten Bienen herein. Dies bedeutet, dass es notwendig ist, sie mit einer melliferösen Basis zu versehen. Darüber hinaus bieten verschiedene Pflanzen unterschiedliche Honigqualitäten. Zum Beispiel hat Sonnenblumenhonig eine erstaunliche löwenzahngelbe Farbe und wird schnell kandiert. Lindenhonig hat eine spezielle Textur („Yakschmalz!“, Nach den Worten eines bekannten Imkers) - er ist feinkörnig und bleibt auch nach der Kristallisation weich. Akazienhonig ist flüssig, transparent, hat die Farbe von Zitronensaft und wird seit fast zwei Jahren nicht mehr kandiert. Und Buchweizen ist dunkel, hat eine bestimmte Schärfe und wird in sechs Monaten kandiert.

Die besten jährlichen Honigpflanzen
Die besten jährlichen Honigpflanzen

Es ist klar, dass es nur möglich ist, reinen Lindenhonig auf Ihrem eigenen Grundstück bereitzustellen, wenn Sie das Glück haben, sich in der Nähe der riesigen Lindengebiete niederzulassen. Sie können nicht mit einem Baum arbeiten. Genau wie zwei Sonnenblumen, die in der Mitte der Betten hervorstehen, reicht das Wetter nicht aus. Aber Sie können und sollten Ihren eigenen Beitrag zur Honigproduktion leisten, indem Sie geeignete Pflanzen säen und pflanzen. Je vielfältiger der Nektar, desto nützlicher der Honig.

Inhalt:

  • Siderata Honigpflanzen
  • Getreide-Honig-Pflanzen
  • Honiggemüse
  • Würzige Kräuter-Honig-Pflanzen

Siderata Honigpflanzen

Phacelia

Am schnellsten ergeben sich Einjährige wie Phacelia (Phacelia), die auch Gründüngung ist. Das Pflanzen von Phacelia in Baumstämmen wird niemanden verletzen, aber Bienen werden glücklich sein.

Biene mit blauem Rand auf Phacelia
Biene mit blauem Rand auf Phacelia

Das durchbrochene Laub sieht gut aus, die lila Blüten, die eineinhalb Monate nach der Aussaat erscheinen und weitere 4-7 Wochen erscheinen, verleihen den Bienen glamouröse blaue "Hosen" (Pollen, Pollen an den Hinterbeinen) und leichten Honig mit einem zarten Grasgeruch.

Phacelia wird bis zu 50 Zentimeter groß, Aussaat und Anbau sind nicht schwierig. Es wird oft als Gründüngung angebaut und eine Woche nach Beginn der Blüte in den Boden eingebettet. Wenn Sie also die Nachbarn von der Nützlichkeit von Gründüngung überzeugen können, erhalten die Bienen von dort auch Nektar mit Pollen.

Ich säe Phacelia in zwei Begriffen - im April auf leeren Beeten, wo ich dann Setzlinge von Pfeffer und Auberginen pflanzen werde. Die Phacelia wird geschnitten und als Mulch serviert. Die zweite Aussaat erfolgt im Juli nach Knoblauch und Zwiebeln. Dieses Jahr habe ich nach der Ernte Kartoffeln gesät - lass es wachsen! Hier (im Kuban) werden Anfang August Kartoffeln gegraben, die Phacelia hat genug Zeit zum Blühen.

Senf

Von den Sideraten ist Senf (Sinapis) auch sehr wohlriechend (besonders weiß). Es wächst schnell, blüht innerhalb eines Monats, Blüten emittieren Nektar im Temperaturbereich von +20 ° C … + 30 ° C, auch spät abends. Obwohl Bienen sie hauptsächlich morgens besuchen.

Bienen lieben Senf
Bienen lieben Senf

Eine gute Pflanze - die Blätter können gegessen werden, die Stängel können in den Boden eingebettet werden, die Samen können gesammelt und in der Küche verwendet werden. Aber Dekorativität ist nicht sehr gut. Schöner Senfhonig, hellgelb, mit Bitterkeit und leichtem Aroma, kristallisiert schnell. Bienen nehmen auch gerne Pollen und erwerben zitronengelbe "Hosen".

Getreide-Honig-Pflanzen

Buchweizen

Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist ein schnell wachsendes und langblühendes Jahrbuch. Grüner Buchweizen kann im Laden gekauft werden, er sprießt an einem Tag. Blüht einen Monat nach der Keimung und blüht einen Monat.

Biene auf Buchweizen Blütenstand
Biene auf Buchweizen Blütenstand

Sie hat ihre eigenen Launen: Gute Nektarfreisetzung nur bei warmem und feuchtem Wetter, so dass die Bienen in der Hitze nicht einmal auf Buchweizen schauen. Aber wenn das Wetter stimmt, werden sie gerne einen gelbgrünen Büschel auf Buchweizen bekommen und den Nektar in einen köstlichen duftenden bräunlichen Honig verwandeln.

Buchweizen kann auch als Gründüngung angebaut werden, ich habe ihn auf ein Bett gesät, das nach Knoblauch leer ist. Im Gegensatz zu Phacelia stellt es keinen dekorativen Wert dar. Es sieht etwas schlampig aus, deshalb habe ich sofort nach der Blüte alles abgeschnitten und im Gartenbett gelassen und es mit gemähtem Gras darauf geworfen. Im Allgemeinen bevorzuge ich die Optionen "zwei in einem" oder besser - "fünf in einem": das heißt, damit es schön blüht, im Allgemeinen dekorativ aussieht, Honigpflanze, so dass es einen Duft, Siderat, würzig, medizinisch oder essbar gibt.

Sonnenblume

Ein weiteres Jahrbuch ist die Sonnenblume (Helianthus). Eine starke, wohlriechende Pflanze, deren fröhliche Schnauzen in einer Höhe von zwei Metern hervorstehen und an sich aufmuntern. Und die Samen werden sein.

Biene auf Sonnenblume
Biene auf Sonnenblume

Honig hat, wie bereits erwähnt, eine sehr sonnige Farbe, kristallisiert jedoch schnell. Dies ist jedoch wichtig für industrielle Bienenhäuser, die in Sonnenblumenfelder exportiert werden, und ein Dutzend Pflanzen verleihen dem vorgefertigten Honig einfach ihr Aroma und ihre sonnige Farbe.

Honiggemüse

Kürbis

Kürbis (Cucurbita) ist in jeder Hinsicht wunderbar:

  • Für die Saison werden alle Abfälle zu Kompost recycelt, wobei alles unansehnlich mit Zierblättern bedeckt wird.
  • extrem lecker in Marmelade, Kompott, Kartoffelpüree, Eintöpfen, gebraten, gebacken und roh; Samen sind nützlich, medizinisch und lecker;
  • sieht auf Küchenschränken wunderschön aus;
  • bis zum Frühjahr gelagert;
  • unersetzliches Material für die kreative Arbeit mit Kindern.
Biene "mit einem Kopf bei der Arbeit" auf einer Kürbisblume
Biene "mit einem Kopf bei der Arbeit" auf einer Kürbisblume

Übrigens, wenn jemand keinen Kürbis mag, kann man Ziersorten anbauen - sowohl Kinder als auch Erwachsene sind sehr zufrieden damit.

Der Kürbis flechtet auch schnell eine unschöne vertikale Oberfläche. Es braucht viel Platz, aber wir "lassen" die Peitschen über den Zaun raus. Dort hingen orangefarbene Kürbisse anmutig am Irgi eines Nachbarn und an einem Ebereschenbaum in einer Grünfläche.

Mit all diesen Vorteilen ist Kürbis eine gute Honigpflanze. Die Blüten sind groß, hell, geben morgens viel Nektar ab und die Bienen fliegen gerne auf sie zu. Kürbishonig ist gelb und kristallisiert schnell.

Gurken und Zucchini eignen sich auch gut als Honigpflanzen. Akzeptabel sind Wassermelonen und Melonen.

Würzige Kräuter-Honig-Pflanzen

Koriander

Koriander (Coriandrum sativum) ist eine gute Honigpflanze. Korianderliebhaber sind Freunde von Bienen, im Gegensatz zu Korianderliebhabern, die alles sauber essen und verhindern, dass die Pflanzen blühen. Während der Blüte scheidet Koriander so viel Nektar aus, dass die Blütenstände mit winzigen Tröpfchen bedeckt sind.

Korianderbiene, Pollen lila
Korianderbiene, Pollen lila

Aber Bienen sind wegen des stechenden Geruchs nicht besonders bereit, Korianderblüten zu kaufen. Imker wissen das und nehmen Bienenhäuser heraus, um Korianderfelder zu reinigen, ohne den Bienen eine Wahl zu lassen.

Bräunlicher Korianderhonig, kristallisiert relativ schnell, aber nicht vollständig, bleibt plastisch. Es hat ein besonderes Aroma, wie mit Heilkräutern und einem Karamellgeschmack. Sehr gesunder Honig, aber es ist unwahrscheinlich, dass Bienen zu Blumen gehen, wenn es andere Möglichkeiten gibt. Obwohl sie dort auf exklusive "Hosen" in Lila warten.

Schlangenkopf

Snakehead (Dracocephalum) ist eine hübsche Pflanze mit blau-lila (oder weißen) Blüten, sieht in der Reihe dekorativ aus und Bienen mögen es. Und nicht nur Bienen - es hat duftende Blätter mit dem Duft von Zitrone und Zitronenmelisse. Es sieht sehr dekorativ aus und hat medizinische Eigenschaften, einschließlich der Verhinderung von Haarausfall.

Der Schlangenkopf sieht in der Anordnung dekorativ aus und Bienen mögen es
Der Schlangenkopf sieht in der Anordnung dekorativ aus und Bienen mögen es

Bei der Aussaat im Mai blüht es von Hochsommer bis September. Gleichzeitig produzieren weißblumige Formen mehr Nektar. Schlangenkopfhonig ist transparent, hat ein zartes Zitronenaroma und einen herben Geschmack, kristallisiert lange nicht.

Liebe Leser! Dies ist natürlich weit entfernt von der gesamten Liste der jährlichen Honigpflanzen, aber nur von denen, die auch andere Vorteile auf dem Gelände bringen. Aber ich habe keine andere Anwendung für industrielle Vergewaltigung, Kamelina, sehr honighaltig gefunden.

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