Video: Moderne Stachelbeersorten. Titelliste Mit Beschreibungen Und Fotos
2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-24 11:58
Stachelbeere, dieser dornige Strauch ist mindestens in einer Kopie, aber er muss auf jedem Gartengrundstück gefunden werden. Diese Kultur hat eine reiche Geschichte und ist dem Menschen seit sehr langer Zeit bekannt. Stachelbeere wurde in unserem Land einst in großem Umfang angebaut, aber die meisten Pflanzungen wurden durch Mehltau von einem anderen Kontinent zerstört. Es hat Jahre gedauert, bis die Züchter Sorten entwickeln konnten, die gegen diese Krankheit resistent sind, und jetzt steigt die Nachfrage nach Stachelbeer-Pflanzmaterial und der Fläche unter dieser Kultur jedes Jahr.
Derzeit gibt es im staatlichen Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation 46 Sorten dieser wunderbaren Kultur. Die allerersten Sorten von Stachelbeeren wurden bereits 1959 erhalten. Dies sind die Sorten: Malachit, Russisch, Seianets Lefora, Smena und Tscheljabinsker Grün. Neue Gegenstände, die im 21. Jahrhundert eingeführt wurden: Weiße Nächte, Verteidiger, Kasachok, Süßigkeiten, Lyubimets, Narodny, Frühling, Nordkapitän, Serenade, Snezhana, Ural-Smaragd, Ural-Rosa, Flamingo, Shershnevsky und Eridan.
Jede dieser Stachelbeersorten wird für eine oder mehrere Regionen der Russischen Föderation empfohlen, die nach einer Reihe von klimatischen Merkmalen ausgewählt werden. Insgesamt gibt es 12 solcher Regionen, für jede wird die eine oder andere Stachelbeersorte empfohlen. Schauen wir uns die Sorten genauer an und finden heraus, für welche der Regionen diese oder jene Sorte empfohlen wird.
Beginnen wir mit der Harlekin- Sorte, die 1995 gewonnen wurde und für die Regionen 9 und 10 - Ural und Westsibirien - empfohlen wird. Diese Stachelbeersorte ist als spät charakterisiert, es ist ein Strauch, der sich durch mittlere Kraft, mittlere Ausbreitung der Krone auszeichnet und ziemlich große grüne Blattspreiten hat. Im Blütenstand dieser Sorte befinden sich normalerweise drei Blüten. Nach der Blüte werden die Beeren gebunden, sie haben eine rote Farbe, eine runde Form und einen Geschmack, der von den Verkostern auf 4,4 von 5 möglichen Punkten geschätzt wird. Früchte enthalten bis zu 6,0% Zucker, mehr als 3% Säuren, über 24 mg% Ascorbinsäure. Die Ausbeute aus einem Busch erreicht 2,5 kg. Die Sorte ist nicht von Mehltau betroffen, der selten durch die Sägefliege beschädigt wird.
Cultivar White Nights wurde im Jahr 2000 gezüchtet und für den Anbau in der zweiten Region im Nordwesten empfohlen. Die Früchte der Sorte reifen früh. Die Pflanze selbst ist ein sehr bescheidener Busch mit geraden, dornigen Trieben. Die Blattspreiten sind mittelgroß und grün. Der Blütenstand enthält normalerweise eine, selten zwei Blüten. Stachelbeerfrüchte mit einem Gewicht von ca. 3,5 g, runde Form, gelbgrüne Farbe, leichte Pubertät. Verkoster bewerten den Geschmack mit 4,3 Punkten, das Aussehen mit 4,4 Punkten. Jede Beere enthält bis zu 10,9% Zucker, über 1,8% Säuren und bis zu 30 mg% Ascorbinsäure. Die maximale Ausbeute pro Busch beträgt 3,1 kg. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau.
Die Stachelbeersorte Beryl wurde 1998 in das staatliche Register aufgenommen und wird für den Anbau in den Regionen 9 und 10 - dem Ural und den westsibirischen Regionen - empfohlen. Es ist ein mittelgroßer Strauch mit einer leicht ausgebreiteten Krone. Die Triebe sind normalerweise gebogen und haben nur am Boden Stacheln. Die Blattspreiten sind ziemlich groß. Es gibt zwei Blüten im Blütenstand. Die Früchte sind rund, wiegen etwa 3,5 g, haben eine gelbgrüne Farbe und eine Haut ohne Pubertät. Verkoster bewerten den Geschmack von Beeren mit 4,4 Punkten, die Attraktivität des Aussehens mit 4,5 Punkten. Jede Beere dieser Sorte enthält bis zu 9,8% Zucker, etwa 0,5% Säuren, mehr als 38 mg% Ascorbinsäure. Der maximale Ertrag pro Busch beträgt etwa sechs Kilogramm. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau und hat eine hohe Winterhärte.
Vladil, - diese Stachelbeersorte wurde 1995 gewonnen und wird für den Anbau in den Regionen 2, 4, 7, 9 und 10 empfohlen. Dies sind die Regionen Nordwesten, Wolgo-Vyatka, Mittlere Wolga, Ural und Westsibirien … Die Ernte dieser Sorte reift früh. Pflanzen der Sorte wachsen aktiv Sträucher mit einer leicht ausgebreiteten Krone. Die Blattspreiten sind ziemlich groß, dunkelgrün mit Glanz. Der Blütenstand kann zwei oder drei Blüten enthalten. Die Früchte der Sorte erreichen eine Masse von 2,9 g, sie sind rot, sehr lecker, die Verkoster schätzen diesen Indikator auf 4,3 Punkte und das Aussehen auf 4,4 Punkte. Beeren enthalten bis zu 15% Zucker, mehr als 2,8% Säuren, über 28 mg% Ascorbinsäure. Der maximale Ertrag der Sorte beträgt etwa zwei Kilogramm pro Busch. Die Sorte ist immun gegen Mehltau, kann aber durch die Sägefliege beschädigt werden.
Defender - Diese Stachelbeersorte wurde vor relativ kurzer Zeit im Jahr 2010 gewonnen und wird für den Anbau in der dritten Region, Zentral, empfohlen. Die Sorte zeichnet sich durch späte Reifung aus. Pflanzen dieser Sorte sind aktiv wachsende Sträucher mit geraden Trieben, die vollständig mit Dornen bedeckt sind, und großen Blattspreiten von dunkelgrüner Farbe. Jeder Blütenstand kann ein bis drei Blüten haben. Die Früchte dieser Art sind oval-birnenförmig, dunkelrot, fast schwarz, von Farbe und einer auffälligen wachsartigen Beschichtung. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt ca. 4,9 g. Der Geschmack der Beeren ist recht angenehm, sie werden von Verkostern mit 4,5 Punkten und das Aussehen mit 4,6 Punkten bewertet. Der maximale Ertrag pro Busch erreicht 5,6 Kilogramm. Die Sorte ist dürreresistent, winterhart, kann aber durch Mehltau beeinträchtigt werden.
Kazachok - diese Stachelbeersorte wurde 2006 in das staatliche Register aufgenommen und für den Anbau in der fünften Region - Central Black Earth - empfohlen. Die Reifezeit der Sorte ist mittel spät. Pflanzen der Sorte sind Sträucher mit mittlerer Kraft und einer sich ausbreitenden Krone aufgrund ihrer gebogenen Triebe. Blattspreite sind hellgrün gefärbt. Im Blütenstand können sich entweder eine oder zwei Blüten befinden. Die Früchte der Sorte haben eine Masse von ca. 3,6 g, sie sind oval, dunkelrot gefärbt, leicht kurz weichhaarig. Der Geschmack der Beeren ist recht angenehm, die Verkoster bewerten ihn mit 4,9 Punkten, dies ist eine sehr hohe Bewertung. Jede Beere der Sorte Kazachok enthält bis zu 11,7% Zucker, etwa 1,4% Säuren und bis zu 39,8 mg% Ascorbinsäure. Der maximale Ertrag pro Pflanze erreicht acht Kilogramm. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau.
Kolobok, - diese Stachelbeersorte wurde 1988 gewonnen und wird für den Anbau in den Regionen 3, 4, 5 und 11 empfohlen, dh in den Regionen Zentral-, Wolgo-Vyatka-, Zentralschwarzerde- und Ostsibirien. Die Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit und einen hohen Ertrag von sechs Kilogramm pro Busch aus. Die Pflanze der Sorte ist ein mittelgroßer Busch mit einer ziemlich dichten und sich ausbreitenden Krone. Die Dornen an den Trieben sind klein, nur wenige. In Blütenständen können entweder eine oder zwei Blüten vorhanden sein. Die Früchte sind sehr groß, können eine Masse von 8,1 g erreichen, sie sind rund, dunkelrot. Die Geschmacksqualitäten werden auf 4,6 Punkte geschätzt. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau.
Süßigkeiten - diese Sorte wurde 2008 in das staatliche Register aufgenommen und für den Anbau in 10 und 11 Regionen empfohlen - Westsibirisch und Ostsibirisch. Die Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit aus. Pflanzen der Sorte sind mittelgroße Sträucher mit einer kompakten Krone und eher dünnen Trieben. Dornen sind wie Triebe dünn, befinden sich einzeln und normalerweise nur im unteren Teil des Triebs. Im Blütenstand können sich entweder eine oder zwei Blüten befinden. Die Früchte sind mittelgroß, kugelförmig und rot. Der Stachelbeergeschmack ist recht angenehm, er wird von Verkostern mit 4,7 Punkten bewertet. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt ca. 3,2 g. Jede Beere enthält bis zu 8,7% Zucker, mehr als 1,1% Säuren und mehr als 55,1 mg Ascorbinsäure. Der maximale Ertrag der Sorte erreicht 2,4 kg pro Busch. Die Sorte ist trockenheitsresistent und hat keine Angst vor Frost.
Cooperator, - die Stachelbeersorte wurde 1999 erhalten und wird für zwei Regionen empfohlen - 9 und 11, dies ist der Ural und Ostsibirien. Die Ernte reift mittelfristig. Der maximale Ertrag übersteigt häufig sechs Kilogramm pro Busch. Pflanzen der Sorte sind mittelhohe Sträucher mit einer kompakten, mäßig ausgebreiteten Krone. Triebe haben nur am Boden Dornen, was die Ernte etwas erleichtert. Es können zwei oder drei Blüten im Blütenstand sein. Vollreife Stachelbeerfrüchte erreichen eine Masse von 7,6 g, sind birnenförmig und dunkelrot gefärbt, manchmal sehen sie schwarz aus. Der Geschmack ist sehr angenehm, es wird als Dessert angesehen, die Verkoster schätzen ihn auf 4,9 Punkte. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau.
Krasnoslavyansky - diese Stachelbeersorte wurde 1992 in das staatliche Register aufgenommen und wird für drei Regionen gleichzeitig empfohlen - 2, 3 und 4, dies ist Nordwesten, Zentral und Wolgo-Vyatsky. Die Ernte dieser Sorte reift mittelfristig, der Ertrag ist recht hoch und erreicht sieben Kilogramm pro Busch. Pflanzen der Sorte sind kleine Sträucher mit einer leicht ausgebreiteten Krone. Die Dornen sind klein und nicht zahlreich. Die Früchte sind sehr groß, bis zu neun Gramm, ihre Form ist rund, die Farbe ist dunkelrot, an der Oberfläche ist eine leichte Pubertät erkennbar. Das Fruchtfleisch der Beeren ist sehr lecker, die Verkoster bewerteten den Geschmack mit 4,5 Punkten. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau.
Rot groß - es wurde 1974 erhalten und wird für den Anbau in der zehnten Region - Westsibirien - empfohlen. Interessanterweise wurde diese Stachelbeersorte von einem versehentlich gewachsenen Sämling gewonnen, dessen Eltern unbekannt sind. Die Sorte zeichnet sich durch mittlere Reife, hohe Winterhärte und Resistenz gegen einen Komplex von Krankheiten und Schädlingen aus. Die Produktivität reicht von drei bis vier Kilogramm Obst pro Busch im Laufe der Jahre. Die Pflanzen selbst sind mittelstark und breiten sich eher aus. Bei alten Trieben gibt es reichlich Dornen, bei jungen nur sehr wenige. Die Beeren sind nicht groß und erreichen eine Masse von 3,1 g. Die Form der Frucht ist länglich-oval, die Farbe ist dunkelrot. Der Geschmack ist sehr angenehm, die Verkoster werden mit 4,5 Punkten bewertet.
Kubanets - Diese Stachelbeersorte wurde 1997 gezüchtet und nur in einer Region - 6, dem Nordkaukasus - in Zonen aufgeteilt. Die Ernte an niedrigen und leicht ausgebreiteten Büschen dieser Sorte reift früh. Es ist leicht zu sammeln, da sich die Dornen der dicken und geraden Triebe nur im unteren Teil befinden. Reife Beeren haben eine ovale Form, eine grüne Farbe, keine Pubertät und erreichen eine Masse von 5,7 g. Der maximale Ertrag eines Stachelbeerbusches erreicht auf gutem Boden 9,4 kg. Die Früchte der Sorte sind lecker, die Verkoster bewerten den Geschmack mit 4,5 Punkten und das Aussehen mit 4,6 Punkten. Jede Beere enthält bis zu 7,7% Zucker, etwa 2,2% Säuren und über 33 mg% Ascorbinsäure. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau und erfordert keine bestäubenden Sorten auf der Baustelle.
Cultivar Lyubimets - es wurde zu Beginn dieses Jahrhunderts in das staatliche Register aufgenommen - im Jahr 2000 und wird für den Anbau in der 10. Region Westsibiriens empfohlen … Beeren auf den sich ausbreitenden Büschen dieser Stachelbeersorte reifen ziemlich früh, es ist nicht sehr bequem, sie zu sammeln: sehr dicke Triebe sind mit nicht weniger dicken Dornen bedeckt. Die Beeren sind jedoch die Mühe wert, gepflückt zu werden. Sie haben eine ovale Form, ein Gewicht von etwa 4,0 g, eine gelbgrüne Farbe dichter Haut, die mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt ist, und einen recht angenehmen Geschmack, wenn auch ohne Aroma, der von den Verkostern mit 4,9 Punkten bewertet wird. Jede Frucht enthält bis zu 8,8% Zucker, etwa 2,0% Säuren, mehr als 43 mg% Ascorbinsäure. Die Produktivität der Sorte ist sehr hoch und erreicht auf gutem Boden 8,7 kg pro Busch. Zu den Vorteilen der Sorte zählen die Winterhärte, die Beständigkeit gegen Mehltau und die relative Beständigkeit gegen die Sägefliege.
Malachit ist eine alte Stachelbeersorte, 1959, aber er ist es, der am häufigsten in Sommerhäusern vorkommt. Die Sorte ist in vielen Regionen in Zonen unterteilt. Es ist leichter zu sagen, in welchen Bereichen ihr Anbau nicht wünschenswert ist. Dies sind die Regionen 6, 10 und 11, nämlich Nordkaukasier, Westsibirier und Ostsibirier … Die Ernte an kräftigen und leicht ausgebreiteten Büschen reift mittelfristig. Der maximale Ertrag beträgt etwa vier Kilogramm pro Busch. Die Ernte muss mit Vorsicht erfolgen, da kleine Dornen über die gesamte Oberfläche der Triebe verstreut sind. Allerdings hinterlässt niemand Malachitbeeren an den Trieben, sie sagen, dass die köstlichste Marmelade aus den Früchten dieser Sorte stammt. Die Früchte können übrigens nicht als klein bezeichnet werden, sie erreichen eine Masse von 7,1 g, haben eine leicht verlängerte Form und eine satte grüne Farbe. Der Geschmack ist angenehm, die Verkoster werden mit 4,6 Punkten bewertet. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau.
Leuchtturm - diese Stachelbeersorte ist neuer, sie wurde 1992 in das staatliche Register aufgenommen und ist nur in einer Region - im Nordwesten (2) - in Zonen unterteilt. Die Ernte an gut entwickelten Büschen mit gewölbten Trieben reift mittelfristig. Das Ernten ist nicht sehr einfach: Die Triebe haben sehr scharfe Dornen, die manchmal sehr dicht verteilt sind. Die Masse der Beeren ist kein Rekord - etwa 3,3 g, der Ertrag liegt ebenfalls auf einem durchschnittlichen Niveau - etwa 5,2 kg pro Busch. Warum ist die Sorte gut? Angenehme dunkelrote Beerenfarbe, guter Geschmack, von Verkostern auf 4,3 Punkte geschätzt, und hoher Zuckergehalt - mehr als 10,5%. Darüber hinaus zeichnet sich die Sorte durch eine hohe Winterhärte und Beständigkeit gegen Mehltau aus.
Stachelbeersorte Zuverlässig - 1994 in das staatliche Register aufgenommen und für den gleichzeitigen Anbau in drei Regionen empfohlen - Westsibirisch (10), Ostsibirisch (11) und Fernost (12). Die Ernte dieser winterharten Büsche mit einer sehr kompakten Krone reift mittelfristig. Mit einem Fruchtgewicht von 3,1 Gramm können bis zu 6,3 kg Obst aus einem Busch geerntet werden. Jede Beere hat eine ovale Form, eine rosa Farbe und ein angenehmes Fruchtfleisch, obwohl die Verkoster aufgrund der wahrgenommenen Säure dem Geschmack nur 4,1 Punkte geben. Die Früchte enthalten viel Zucker, mehr als 11,8%. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau.
Eine relativ neue Stachelbeersorte - Narodny - wurde 2009 gewonnen und in die westsibirische Region eingeteilt (10). Die Ernte an kräftigen Büschen dieser Sorte reift spät, wodurch der Verzehr von frischen Beeren verlängert werden kann. Es ist sehr praktisch, Beeren zu pflücken, da sich Dornen nur am Boden der Triebe befinden. Die Masse der Beeren ist durchschnittlich - etwa 3,3 Punkte, sie sind rund und dunkelrot geformt. Der Geschmack ist sehr angenehm, gemessen an den Verkostern an 4,9 Punkten, aber die Ausbeute ist nicht sehr hoch, nur 3 kg pro Busch. Von den Vorteilen kann die Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten sowie die Resistenz gegen Trockenheit festgestellt werden.
Die Sorte Raduzhny wurde Ende des 20. Jahrhunderts in das Staatsregister aufgenommen und 1999 in die westsibirische Region (10) eingeteilt. Die Ernte an mittelgroßen Pflanzen der Sorte reift mittelfristig. Das Pflücken von Beeren ist nicht so einfach, da die dünnen Triebe der Sorte buchstäblich mit Dornen übersät sind. Die Beeren dieser Stachelbeersorte sind nicht sehr groß, etwa 2,8 g, aber der Ertrag kann nicht als niedrig bezeichnet werden, er übersteigt oft 6,9 kg pro Busch. Wenn die Früchte der Sorte Raduzhny vollreif sind, sind sie angenehm rot gefärbt, haben eine durchschnittliche Hautdichte und einen recht angenehmen Geschmack, der von den Verkostern mit 4,9 Punkten bewertet wird. Früchte enthalten viel Zucker - mehr als 8,1% und wenige Säuren, weniger als 1,8%. Die Sorte ist nur selten von Krankheiten betroffen und durch Schädlinge geschädigt.
Die Rodnik- Stachelbeersorte gilt als noch neuer: Sie wurde 2002 gewonnen und in der Region Central (3) veröffentlicht. Die Ernte an mittelgroßen Büschen dieser Sorte reift früh. Es ist ziemlich einfach, Beeren zu pflücken, da die dicken Triebe der Sorte nur im unteren Teil Dornen haben. Wenn die Beeren vollreif sind, haben sie eine gelbgrüne Farbe mit einer leichten rosa Bräune auf der Südseite und einer runden ovalen Form. Das Gewicht der Früchte ist nicht schlecht - etwas mehr als 5,1 g, aber der Ertrag kann nicht als Rekord bezeichnet werden, auf gutem Boden erreicht er 5,8 kg pro Busch, was jedoch auch nicht schlecht ist. Die Früchte haben viel Zucker - mehr als 7,0%, was den Beeren einen angenehmen Geschmack verleiht. Nicht umsonst bewerten die Verkoster sie mit 4,9 Punkten. Die Sorte ist unter anderem winterhart und wird fast nie krank.
Eine ziemlich alte Stachelbeersorte, die dennoch gefragt geblieben ist, ist Pink 2. Es wurde 1971 in das Staatsregister aufgenommen und in mehrere Regionen gleichzeitig eingeteilt - Zentral (3) und Ostsibirisch (11). Die Ernte an mittelgroßen Büschen dieser Sorte reift mittelfristig. Der Ertrag ist nicht sehr hoch - etwa 4 kg pro Busch, aber die Vorteile dieser Sorte sind, dass die Beeren dank der geringen Anzahl von Dornen leicht zu pflücken sind und aufgrund der großen Zuckermenge sehr lecker sind. Die Masse der Beeren erreicht oft 9,8 g, sie sind rundoval und rosarot gefärbt. Die Früchte dieser Sorte eignen sich einfach hervorragend für verschiedene Verarbeitungsarten, und die Pflanzen selbst werden selten krank und sind winterhart.
Russisch - die Stachelbeersorte wurde 1959 in das Staatsregister aufgenommen, ist aber immer noch sehr beliebt. Die Sorte ist in fast allen Regionen mit Ausnahme der Uralregion in Zonen unterteilt (9). Die Ernte an kräftigen Büschen dieser Sorte reift mittelfristig. Aus einem Busch können Sie auf gutem Boden bis zu zehn Kilogramm Obst sammeln. Dies ist ein Rekord unter den Stachelbeersorten. Das Beerengewicht ist auch ziemlich gut - bis zu 6,1 g. Jede Beere ist oval und dunkelrot gefärbt. Der Geschmack von reifen Früchten ist recht gut, die Verkoster werden mit 4,6 Punkten bewertet. Von den positiven Eigenschaften der Sorte ist eine gute Winterhärte und Beständigkeit gegen Mehltau festzustellen.
Салют, - данный сорт крыжовника появился в Госреестре в 1994 году, районирован он в трех регионах – Северо-Западном (2), Центральном (3) и Волго-Вятском (4). Урожай на среднерослых кустах этого сорта созревает в средние сроки. Максимальный урожай достигает семи килограммов с куста, при массе ягоды в 6,7 грамма. Вкусовые качества плодов сорта Салют очень высокие, дегустаторы оценивают вкус на 4,9 балла. Сами плоды имеют округло-овальную форму и ярко-розовую окраску. Из несомненных достоинств сорта можно отметить высокую зимостойкость и иммунность к мучнистой росе.
Die Stachelbeersorte Northern Captain ist ziemlich neu. Sie wurde 2007 in das staatliche Register aufgenommen, ist jedoch nur in der Region Nordwesten (2) in Zonen unterteilt. Die Ernte an kräftigen Büschen dieser Sorte reift in der mittleren Spätzeit. Es ist sehr praktisch, es zu sammeln, da Beeren und eher seltene Dornen fast gleichzeitig reifen. Wenn sie vollreif sind, sind die Beeren rund und dunkelrot, fast schwarz. Der Geschmack ist recht angenehm, aufgrund der großen Zuckermenge (9,1%) wird er von Verkostern mit 4,5 Punkten bewertet. Der Ertrag ist nicht sehr hoch, nur 1,7 kg pro Busch bei einem Beerengewicht von 2,5 g. Zu den Vorteilen der Sorte zählen die Winterhärte und die hohe Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten.
Die Sorte Severyanin wurde 1991 in den Handel gebracht und gewann sofort an Popularität, insbesondere in den Regionen, in denen sie in Zonen unterteilt ist - Mittlere Wolga (7) und Westsibirisch (10). Die Ernte an mittelgroßen Büschen dieser Sorte reift spät. Es ist schwierig, Beeren zu sammeln, da dicke und gerade Triebe vollständig mit Dornen bedeckt sind. Die Masse der Beeren in der Stachelbeersorte ist ziemlich groß und erreicht 8,1 Gramm, aber der Ertrag kann nicht als hervorragend bezeichnet werden, er übersteigt selten 3,8 Kilogramm. Reife Beeren haben eine runde ovale Form, eine gelbgrüne Farbe und eine ziemlich dichte Haut. Verkoster bewerten den Geschmack nach der höchsten Punktzahl. Von den Vorteilen der Sorte ist eine schwache Ausbreitung des Busches und eine hohe Winterhärte festzustellen.
Die Stachelbeersorte Senator wurde 1995 gezüchtet und in die Regionen Wolga-Wjatka (4), Ural (9), Westsibirien (10) und Fernost (12) eingeteilt. Die Ernte an kräftigen Pflanzen dieser Sorte reift mittelfristig. Es ist sehr praktisch, Beeren zu sammeln, da es nur wenige Dornen gibt. Die Masse der Beere ist nicht sehr hoch, etwa 3,4 g, weshalb der Ertrag nicht als hoch bezeichnet werden kann. Im Durchschnitt können nicht mehr als 2,6 kg von einem erwachsenen Busch geerntet werden. Die Form der Frucht ist oval, die Farbe ist scharlachrot. Früchte enthalten bis zu 6,8% Zucker und viel Ascorbinsäure. Der Beerengeschmack gilt als Dessert und wird von den Verkostern mit 4,8 Punkten bewertet. An den Vorteilen der Sorte kann die Beständigkeit gegen Frost und Mehltau unterschieden werden.
Eine ziemlich neue Stachelbeersorte, Serenade, wurde 2004 gewonnen und für den Anbau in der Region Central Black Earth empfohlen (5). Die Ernte an kräftigen und leicht verbreiteten Pflanzen der Sorte reift zu einem späteren Zeitpunkt. Mit einer Beerenmasse von 4,1 g können bis zu vier Kilogramm Obst aus einem Busch geerntet werden. Die Beeren selbst haben eine länglich-konische Form und eine violett-rote Farbe, eine Haut mittlerer Dichte und einen angenehmen Geschmack (4,6 Punkte), der auch einen hohen Zuckergehalt liefert - bis zu 10,2%. Von den Vorteilen ist vor allem die hohe Winterhärte und Trockenresistenz zu erwähnen.
Eine Stachelbeersorte mit einem interessanten Namen - Lefora Seedling wurde 1959 gezüchtet. Diese Sorte ist in vielen Regionen in Zonen unterteilt - Nord (1), Nordwest (2), Wolgo-Vyatka (4), Uralsky (9) und sogar Westsibirien (10). Jetzt ist diese Vielfalt schwer zu bekommen, nur echte Fans dieser Kultur haben sie. Warum ist die Sorte gut? Es zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte, Beständigkeit gegen Mehltau und einen relativ hohen Ertrag (etwa fünf Kilogramm pro Busch) mit einem durchschnittlichen Beerengewicht von nur 2,5 Gramm aus. Die Beeren sind übrigens sehr lecker und werden von Verkostern mit 4,5 Punkten bewertet. Wenn sie vollreif sind, sind sie tiefrot und haben ein sehr angenehmes Aroma.
Sirius ist eine weitere interessante Stachelbeersorte, die 1994 gewonnen und in der Region Central Black Earth (5) veröffentlicht wurde. Die Ernte eines kräftigen Strauchs kann mittelfristig geerntet werden. Der Ertrag ist übrigens recht gut - bis zu 7,4 kg pro Busch bei einem Fruchtgewicht von 3,6 Gramm. Das Ernten ist ein Vergnügen, da die Triebe keine Dornen haben. Wenn die Beeren vollreif sind, sind sie rund und dunkelrot mit einer merklichen wachsartigen Blüte. Der Geschmack der Früchte ist angenehm (4,1-4,3 Punkte). Zu den Vorteilen der Sorte gehört die hohe Winterhärte und Beständigkeit gegen Mehltau.
Pflaume, - eine Sorte, die 1986 erhalten wurde, aber bis heute sehr gefragt ist. Es ist in drei Regionen gleichzeitig unterteilt - Zentralschwarze Erde (5), Mittlere Wolga (7) und Ural (9) … Die positiven Eigenschaften der Sorte sind natürlich ihr Rekordertrag, der auf Nährboden fast unüberwindliche 12 kg pro Busch erreicht, ein ziemlich hohes Fruchtgewicht - etwa 6,6 g und ihr angenehmer Geschmack, den die Verkoster auf 4,6 Punkte schätzen. Was sind die Nachteile? Dies sind seine Dornen, sie sind mächtig, sie können doppelt oder sogar dreifach sein und die gesamte Oberfläche der Triebe einnehmen, daher ist es sehr schwierig, die Ernte zu ernten. Die Stachelbeersorte wird für Beeren gekauft, damit Pflaumen sicher auf Ihrer Website gepflanzt werden können. Die Beeren sind groß, lecker, dunkelrot, was sie aus der Ferne schwarz macht, mit einem sehr zarten Fruchtfleisch und Aroma, wie eine Pflaume, daher der Name. Darüber hinaus ist die Sorte dürreresistent und immun gegen Mehltau.
Eine ziemlich alte Sorte von Stachelbeer- Smena, die 1959 in das Staatsregister eingetragen wurde. Diese Sorte ist in erster Linie insofern einzigartig, als sie in fast allen Gebieten mit Ausnahme von nur 6 und 11 Regionen, dh dem Nordkaukasus und Ostsibirien, in Zonen unterteilt ist. Die Ernte auf mittelgroßen Büschen, die gegen Mehltau resistent sind, ist in der mittleren Spätzeit zur Ernte bereit. Bis zu sechs Kilogramm Obst können von einem erwachsenen Busch geerntet werden, da die Masse einer Beere normalerweise 2,6 g nicht überschreitet. Es gibt Dornen, sie sind ziemlich dünn und stechen leicht in die Haut, aber wegen der leckeren, abgerundeten Form und der purpurroten Farbe der Beeren ist es ziemlich Sie können geduldig sein. Von den zweifellos positiven Eigenschaften ist vor allem der Mangel an Ernteabbau, das Fehlen eines regelmäßigen Schnittes und Behandlungen gegen Mehltau zu erwähnen.
Snezhana, - diese Stachelbeersorte ist noch recht jung, wurde 2009 in das staatliche Register aufgenommen und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Die Sorte ist in der dritten Region - Zentral - in Zonen unterteilt. Die Ernte an mittelgroßen, kompakten Pflanzen der Sorte reift zu einem späteren Zeitpunkt. Es ist ziemlich einfach, Beeren zu sammeln, da sich Dornen nur am Boden der Triebe befinden. Wenn die Früchte vollreif sind, werden sie oval-birnenförmig und gelbgrün gefärbt. Beim Verzehr macht sich ein Säuregehalt bemerkbar und eine sehr dichte Haut ist zu spüren, sodass die Verkoster die Sorte mit nur 4,3 Punkten bewerten. Der Ertrag der Sorte beträgt ca. 4,7 kg pro Busch bei einer Beerenmasse von 4,1 g. Der Hauptvorteil der Sorte ist ihre Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten.
Stanichny ist eine Sorte, die bereits ihre Fans gewonnen hat, da sie bereits 1995 in das Staatsregister aufgenommen und in zwei Regionen gleichzeitig unterteilt wurde - Volgo-Vyatka (4) und Ural (9). Die Früchte dieser Stachelbeersorte reifen mittelfristig, aufgrund der Selbstfruchtbarkeit und der großen Größe des Busches kann der Ertrag einer erwachsenen Pflanze 3,6 kg bei einem Beerengewicht von nur 2,7 g erreichen. Obwohl die Früchte nicht groß sind, schmecken sie übrigens sehr angenehm Mit einer Verkostungsbewertung von ca. 4,7 Punkten sind sie rosa und oval. Jede Frucht enthält bis zu 9,8% Zucker und einige Säuren. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau.
Eine interessante Sorte ist die Ural-Traube, die 1979 in das staatliche Register aufgenommen wurde. Jetzt ist es ziemlich schwierig, Sämlinge dieser Sorte zu finden. Die Sorte ist in der siebten Region - der mittleren Wolga - in Zonen unterteilt. Dies ist eine Tafelsorte von Stachelbeeren, die im Frühstadium reift und ein ziemlich hoher Busch mit einer sich ausbreitenden Krone und mittleren Trieben ist, die vollständig mit Dornen bedeckt sind. Der Ertrag der Sorte ist gering, nur 1-1,5 kg pro Busch bei einem Beerengewicht von 2,5 g. Die Früchte sind rund, smaragdgrün gefärbt und haben eine eher dünne Schale. Der Fruchtgeschmack ist angenehm (4,3 Punkte). Die Sorte ist winterhart, resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
Eine neuere Stachelbeersorte, Ural Emerald, wurde im Jahr 2000 in das staatliche Register aufgenommen (10 - westsibirische und 11 - ostsibirische Regionen). Die Sorte zeichnet sich durch ihre frühe Reifezeit, mittlere Höhe und schwache Kronenausbreitung aus. Die Triebe sind ziemlich dick und vollständig mit Dornen bedeckt. Der Ertrag ist höher als der der Ural-Trauben und beträgt etwa 5,5 kg pro Busch, da das Durchschnittsgewicht jeder Beere 4,4 g erreicht. Die Früchte dieser Sorte sind grün, haben interessante weiße Fruchtfleischadern und eine runde ovale Form. Jede Beere enthält bis zu 9,5% Zucker und nur 2% Säure. Verkoster bewerten den Geschmack der Früchte sehr - bis zu 4,9 Punkte. Von den Vorteilen ist eine hohe Winterhärte und Resistenz gegen einen Komplex von Schädlingen und Krankheiten zu erwähnen.
Eine noch neuere Sorte ist das Uralrosa. Es wurde 2004 in das Staatsregister aufgenommen und in die 10. Region - Westsibirisch - eingeteilt. Die Ernte dieser Stachelbeersorte reift mittelfristig, die Pflanzen sind schwach mit einer praktisch nicht ausbreitenden Krone, die Triebe sind vollständig mit Dornen bedeckt. Der Ertrag einer erwachsenen Pflanze beträgt ca. 3,5 kg bei einem Fruchtgewicht von 3,9 g. Die Beeren sind sehr lecker, die Verkoster geben ihnen die höchste Punktzahl, sie haben eine abgerundete ovale Form und sind rosa oder dunkelrot (Beeren reifen an der Südseite des Busches) Färbung. Jede Beere enthält mehr als 5% Zucker. Die Sorte ist ziemlich winterhart und wird praktisch nicht krank.
Flamingo - diese Sorte wurde 2009 in das staatliche Register aufgenommen und in 10 westsibirische Gebiete eingeteilt. Die Ernte dieser Stachelbeersorte reift mittelfristig, die Triebe eines kräftigen und sich ziemlich ausbreitenden Busches sind dünn und haben Dornen über die gesamte Oberfläche. Der Ertrag einer erwachsenen Pflanze beträgt ca. 6,3 kg bei einem durchschnittlichen Beerengewicht von ca. 3,1 g. Die Früchte der Sorte sind eiförmig, rosa, sehr schmackhaft (4,6 Punkte). Jede Beere enthält mehr als 9,8% Zucker und nur 1,1% Säuren. Die Sorte ist winterhart, dürreresistent und resistent gegen Schädlinge und Krankheiten.
Die Stachelbeersorte, deren genauer Name nur wenige Menschen auswendig wiederholen werden - Hinnonmaen Punainen - wurde 1999 erhalten und in die Regionen Nord und Nordwest eingeteilt. Die Ernte an mittelgroßen und leicht ausgebreiteten Büschen dieser Sorte mit mittellangen Trieben, die vollständig mit Dornen bedeckt sind, reift zu einem späteren Zeitpunkt. Aus einem Busch können Sie etwa 3,5 kg Beeren mit einem Durchschnittsgewicht von etwa 2,9 g sammeln, die eine ovale Form und eine dunkelrote Farbe haben. Der Geschmack der Früchte ist angenehm (4,3 Punkte), jeder enthält bis zu 8,5% Zucker und etwas weniger als 3% Säure. Die Sorte wird fast nicht krank und ist winterhart.
Eine sehr alte Stachelbeersorte, Tscheljabinsker Grün, wurde 1959 in das Staatsregister aufgenommen und in zwei Regionen eingeteilt - den Ural und den Westsibirischen. Die Sorte zeichnet sich durch eine mittlere frühe Reifezeit und eine hohe Winterhärte aus. Darüber hinaus ist die Sorte resistent gegen Mehltau und Trockenheit und ist auch selbstfruchtbar. Der Ertrag pro Busch liegt auf dem Standardniveau - ungefähr 3,5 kg, die Masse der Beeren beträgt ungefähr 2,9 Gramm. Die Beeren haben eine abgerundete ovale Form, eine smaragdgrüne Farbe und eine dünne Haut. Der Geschmack wird als sehr gut bewertet (4,8 Punkte).
Chernomor- Sorte, bekannt und weit verbreitet, obwohl sie 1994 gewonnen wurde. Zoned Chernomor in der Zentralregion, wächst aber tatsächlich fast überall gut. Die Reifezeit ist mittel spät. Die Stachelbeersorte hat eine hohe Winterhärte und Resistenz gegen verschiedene Krankheiten. Der Ertrag der Sorte ist sehr hoch - mehr als 9 kg pro Busch mit einem Beerengewicht von 3,1 g. Die Form der Beeren ist rundoval, die Farbe ist dunkelrot und bei Beeren, die auf der Südseite des Busches wachsen, ist sie fast schwarz. Der Beerengeschmack ist recht gut (4,4 Punkte). Die Beeren sind ideal für die Verarbeitung.
Eine andere sehr bekannte und weit verbreitete Sorte von Stachelbeeren ist Prune. Es wurde 1992 in das Staatsregister aufgenommen und in drei Regionen unterteilt: Zentral-, Mittelwolga und Ural … Alle, die sich mit der Herstellung von hausgemachtem Wein beschäftigen, behaupten, dass er aus den Früchten dieser Sorte viel besser hervorgeht als aus Trauben. Die Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit, hohe Winterhärte und Immunität gegen Mehltau aus. Der Ertrag der Sorte ist hoch - sie erreicht 8,8 kg pro Busch bei einem durchschnittlichen Beerengewicht von 4,1 g. Es ist zweckmäßig, Beeren zu sammeln, da die Triebe nur wenige Dornen aufweisen und sie normalerweise in ihrem unteren Teil konzentriert sind. Die Form der Beeren ist oval, die Farbe ist dunkelrot und auf der Südseite des Busches sind die Früchte sogar schwarz. Der Geschmack ist gut, hat einen spezifischen Nachgeschmack, der viele an den Geschmack von Pflaumen erinnert (4,5 Punkte).
Die Stachelbeersorte Black Cherkashin wurde 1991 in das staatliche Register aufgenommen und in die westsibirischen und ostsibirischen Regionen eingeteilt. Die Sorte zeichnet sich durch eine mittlere Spätreifezeit, hohe Winterhärte und Immunität gegen Mehltau aus. Der Ertrag der Sorte ist nicht sehr hoch - etwa 4,5 kg pro Busch bei einem durchschnittlichen Beerengewicht von 2,5 g. Die Ernte ist recht praktisch, da sich die Dornen am Boden der Triebe befinden. Die Form der Beeren ist birnenförmig, die Farbe ist fast schwarz, der Geschmack ist mittel (4,1 Punkte). Die Früchte sind für alle Arten der Verarbeitung geeignet, aber Marmelade erweist sich als besonders erfolgreich.
Shershnevsky - diese Stachelbeersorte wurde 2006 in das Staatsregister aufgenommen und in vier Regionen gleichzeitig eingeteilt - die Regionen Mittlere Wolga, Ural, Westsibirien und Ostsibirien. Die Sorte wird wegen der Dornen an den Trieben so ungewöhnlich benannt, dass sie sehr lang, dick, einfach oder doppelt sind, aber das Plus ist, dass sie sich meistens an der Basis der Triebe befinden. Der Ertrag der Sorte ist nicht sehr hoch, nicht mehr als 3,2 kg pro Busch bei einem durchschnittlichen Beerengewicht von 3,5 g. Die Form der Beeren ist rundoval, die Farbe ist dunkelrosa mit einer deutlich sichtbaren matten Blüte, es gibt keine Pubertät. Der Geschmack der Beeren ist sehr angenehm und die Verkoster geben ihnen die höchste Punktzahl. Die Sorte ist resistent gegen Trockenheit und Frost und praktisch nicht von Schädlingen und Krankheiten betroffen.
Eine ziemlich neue Sorte von Stachelbeeren Eridan - sie wurde 2009 in das staatliche Register aufgenommen und in die Wolga-Vyatka-Region eingeteilt. Die Sorte zeichnet sich durch kräftiges Wachstum und eine durchschnittliche Reifezeit aus. Triebe auf Trieben mittlerer Dicke befinden sich über die gesamte Oberfläche. Der Ertrag der Sorte beträgt ca. 2,5 kg pro Busch bei einem durchschnittlichen Beerengewicht von 3,1 g. Die Form der Beeren ist rundoval, die Farbe ist rot, der Geschmack ist angenehm (bis zu 4,5 Punkte). Beeren enthalten mehr als 10,5% Zucker. Die Sorte zeichnet sich durch hohe Winterhärte und Trockenresistenz aus.
Eine sehr alte Stachelbeersorte - Yubileiny, aber bis heute sind ihre Sämlinge gefragt. Das Jubiläum wurde 1965 in das Staatsregister aufgenommen und in die Region Central Black Earth eingeteilt. Die Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit, hohe Winterhärte und Beständigkeit gegen provokatives Auftauen aus. Der Ertrag der Sorte erreicht 5 kg pro Busch bei einem durchschnittlichen Beerengewicht von 4,1 g. Die Form der Beeren ist rund oder oval, die Farbe ist intensiv gelb. Der Geschmack ist angenehm, dank des süßen und saftigen Fruchtfleisches (4,5 Punkte). Die Beeren sind ideal für die Verarbeitung.
