10 Exotische Wassermelonensorten, Die Sie überraschen Werden. Beschreibung, Foto

Grün gestreifte Wassermelonenfrüchte mit saftigem rotem Fruchtfleisch sind jedem bekannt. Viele von uns lieben diese Beere so sehr, dass sie sie trotz der ziemlich schwierigen landwirtschaftlichen Technologie in den Beeten und manchmal sogar in Gewächshäusern anbauen. Es scheint, wie kann uns eine Wassermelone überraschen, abgesehen von ihrer Süße und Größe ?! Aber es stellt sich heraus, dass es kann !!! Es gibt Sorten, die für uns so ungewöhnlich sind, dass wir uns angesichts dieser Fragen fragen: Ist das eine Wassermelone? In diesem Artikel schlage ich vor, diese Kultur allgemeiner kennenzulernen - um herauszufinden, was andere Wassermelonen sind als die, an die wir gewöhnt sind. Was macht sie einzigartig? Und wer weiß, vielleicht erscheinen einige der exotischen Pflanzen auf Ihren Betten!

1. Wassermelone säen

Am häufigsten finden wir Informationen darüber, wie wunderbar kernlose Wassermelonen sind - essen Sie das Fruchtfleisch und müssen nicht durch Ausspucken der Samen abgelenkt werden. Aber diese Wassermelone mit dem seltsamen Namen " Dagua" ("Dagua") wird im Gegenteil für köstliche Samen angebaut.

Jede Frucht enthält etwa 300 davon. Alle von ihnen sind groß, fleischig und haben eine eigenartige Farbe - sie sind selbst schwarz und die Seiten sind hellbraun. Ursprünglich eine Samenwassermelone aus der Kalahari-Wüste. Die größte Produktion seiner Samen in China.

Es wird angenommen, dass Wassermelonensamen sehr nützlich für das Verdauungs-, Herz-Kreislauf- und Nervensystem sind, den Blutzucker normalisieren und die Immunität verbessern. Und sehr nahrhaft - 100 g enthalten 557 kcal.

Diese Samen können wie Sonnenblumenkerne in einer Pfanne gebraten oder im Ofen getrocknet werden. Während der Wärmebehandlung verlieren sie ihre Eigenschaften nicht.

2. Weiße Wassermelone

Die Sorte ' Navajo Winter' («Winter Navajo») ist bekannt für ihre ungewöhnliche Hautfarbe - außen ganz weiß. Innen ist es nur rosa. Dieser "gutaussehende" wurde in Amerika gezüchtet. Es unterscheidet sich von gewöhnlichen Wassermelonen durch seinen geringen Saccharosegehalt, die fast runde Fruchtform und das geringe Gewicht. Es kann auch gut und lange gelagert werden, weshalb es manchmal als Winterwassermelone bezeichnet wird. So aufwachsen - Freunde und Nachbarn überraschen!

Sehr ähnlich der 'Navajo Winter'-Wassermelonensorte "Whole-leaved". Aber es ist noch heller, da es nicht einmal einen Hauch von Streifen hat - nur eine gleichmäßig weiße Farbe.

3. Wassermelonen mit gelbem Haube

Hier geht es um die gelbe Farbe der Schale. Wenn Sie sich ein Grundstück mit solchen Pflanzen ansehen, ohne die Eigenschaften der Sorte zu kennen, sind Sie ratlos: Melonen sind Wassermelonen, und die Früchte sind Melonen! Aber diese Wassermelonen sind nur außen gelb, innen haben sie, wie gewöhnliche, rotes Fleisch.

Es gibt noch wenige gelb gebackene Sorten von Wassermelonen. " Gold in Gold" ("Gold ist Gold"), " Jumanji" ("Jumanji") und "Das Geschenk der Sonne" - gekennzeichnet durch hohe Süße. Der Hybrid "Dabao F1" hat eine hervorragende Haltbarkeit.

4. Sorten von Wassermelonen mit einer außergewöhnlichen Farbe

Die Wassermelonensorte Moon and Stars wird aus einem bestimmten Grund so genannt. Dieser Name wurde aufgrund der ungewöhnlichen Farbe der Frucht geboren: Hellgelbe Punkte sind auf einem dunkelgrünen Hintergrund verstreut und ein gelber Fleck befindet sich.

Diese Sorte kann nicht als Neuheit bezeichnet werden - sie ist mehr als 100 Jahre alt. Aber eine Seltenheit - ja! Zu einer Zeit war er praktisch verloren und überlebte nur dank einiger Sammler.

Neben der komplizierten Färbung weist diese Wassermelone aber auch andere hervorragende Eigenschaften auf. Die Form seiner Früchte ist länglich. Die Farbe des Fruchtfleisches ist rot oder gelb-orange (es gibt zwei Sorten). Der Geschmack ist süß und sehr süß. Fruchtgröße bis 40 kg! Und was interessant ist, ist, dass dies kein Hybrid ist, sondern eine Sorte.

5. Schwarze Wassermelone

Hier können sich viele an die sensationelle japanische Sorte ' Densuke' ("Densuke") erinnern. Wer hat noch nichts von ihm gehört? Immerhin ist dies die teuerste Wassermelone der Welt. Sein Preis übersteigt oft 200 Dollar. Und die ersten reifen Früchte werden versteigert. Und der Rekordhalter in dieser Angelegenheit war eine Beere mit einem Gewicht von 8 kg, die für 6300 Dollar verkauft wurde!

In Wirklichkeit handelt es sich jedoch nur um eine Wassermelone, und ähnliche schwarze Sorten finden Sie hier. Zum Beispiel die bekannten "Ogonyok", "Black Prince", "Suga Baby", "Black Tyrant", "Black Excellent F1", "Sugar Baby", "Red Star F1" usw.

6. Marmorwassermelonen

Ihr Unterschied wird als dunkles Marmornetz auf einer hellen Farbe der Rinde angesehen. Oft handelt es sich um längliche Sorten mit ziemlich großen (bis zu 15 kg) Früchten und dichtem rotem oder rosa Fruchtfleisch mit einer moderaten Anzahl von Samen.

Beispiele für Marmorfarben sind "Honey Giant", "Refined", "Charleston Grey", "Snake of Georgia".

7. Wassermelonen mit gelbem Fruchtfleisch

"Erstaunliche Wassermelone" kann außen als grün und innen als gelb bezeichnet werden. Es gibt heute viele von ihnen. Und sie erschienen vor kurzem. Ihre Eltern waren die üblichen roten und wilden Wassermelonen mit gelbem Fleisch. Neben der Farbe unterscheiden sie sich von gewöhnlichen durch einen etwas eigenartigen Geschmack sowie eine geringere Menge an Samen. Und das Rekordgewicht dieser Linie überschreitet normalerweise 8 kg nicht.

Gelbfleischige Wassermelonensorten:

• Orangenhonig und Missouri-Gelb sind besonders süß;
• "Lunar" - hat einen angenehmen Zitronengeschmack und sehr kleine Samen;
• "Goldenes Getränk" und "Goldenes" - unterscheiden sich im Geschmack exotischer Früchte;
• "Imbar", "Prince of Hamlet" und " Yellow Buttercap F1" ("Elou Buttercup F1") - enthalten keine Samen;
• "Gelber Drache" - hat Honigbrei;
• "Vektor" - hat einen Muskatgeschmack;
• "Heilender Nektar" - nicht besonders süß, aber sehr mild;
• 'Orangeglo' ("Orangeglow") - eine der größten Wassermelonen mit einem Fruchtgewicht von bis zu 15 kg.

Die Intensität der inneren Farbe für alle diese Sorten ist unterschiedlich und kann entweder rein gelb oder orange sein und sich in rosa verwandeln.

8. Sorten von Wassermelonen mit weißem Fleisch

Wieder sprechen wir über die ungewöhnliche Farbe des Fruchtfleisches - weiß oder creme. Heute gibt es eine Reihe solcher Sorten im Angebot, die jedoch hauptsächlich exotisch sind und von Sammlern verkauft werden. Die erste Wassermelone mit weißem Fleisch wurde in Südafrika entdeckt. Es hat seinen Ursprung in einem wilden Vorfahren namens Tsamma Melone.

Der Unterschied zwischen dieser Linie liegt nicht nur in der Farbe des Zellstoffs. In Bezug auf den Geschmack sind solche Wassermelonen sowohl rot als auch vielen gelb unterlegen und "nehmen" hauptsächlich exotisch. Aber es gibt Süße Rekordhalter unter ihnen! Die süßesten Sorten gelten als "White Wonder" ("Weißes Wunder"), " Shiro of Kuma" ("Weißer Bär") und " Weiß für Zuckerklumpen" ("Ein Stück Zucker"). Die Schale solcher Sorten ist dünn, das Fruchtfleisch ist zart und auf dem Schnitt fast durchsichtig.

9. Riesige Wassermelonen

Diese Art von " Carolina You Cross" ("Carolina Cross"). Seine Früchte nehmen oft an den "größten Wassermelonen" -Wettbewerben teil. Und das ist kein Zufall, denn das Potenzial der Sorte besteht darin, Wassermelonen mit einem Gewicht von 30-50 kg zu bilden. Und wenn für eine Ausstellung mit speziellen Technologien und über 100 kg gezüchtet! Der Weltrekord für diese Sorte liegt bei 122 kg.

Unter den heimischen Wassermelonen gibt es jedoch auch ein "Schwergewicht" - eine hybride "russische Größe F1". Das Gewicht seiner Früchte kann auch 100 kg erreichen.

Beide Sorten haben eine Torpedoform und eine leicht helle, aber ausgeprägte echte Wassermelonenfarbe.

10. Kavbuz

Nicht jeder kennt dieses Wort. Und weil diese Kultur erst vor kurzem aus der Kreuzung von Wassermelone und Kürbis gezüchtet wurde. Seine Autoren sind ukrainische Züchter. Daher der etwas seltsame Name: "kavun" in der Übersetzung aus dem Ukrainischen "Wassermelone", "harbuz" - in der Übersetzung "Kürbis".

Es ist also nicht wirklich eine Wassermelone. Und es sieht eher aus wie ein Kürbis. Beide Elternteile waren jedoch geschmacklich gemischt. Gleichzeitig ist der Zuckergehalt des Fruchtfleisches niedriger als der einer Wassermelone und die Dichte ist höher. Die Hautfarbe ist orange oder grün, mit oder ohne Streifen. Die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß oder orange. Die Samen sind dunkel wie eine Wassermelone, aber groß wie ein Kürbis. Sie schmecken auch wie die Samen beider Elternteile.

Der Wert von Kavbuz liegt in seinen medizinischen Eigenschaften, die es auch nach einer Wärmebehandlung nicht verliert.