Zierbanane Ist Lecker, Gesund Und Schön. Anbau, Sorten, Verwendung In Der Gartengestaltung. Foto

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Anonim

Wegerich ist eine dieser Pflanzen, die buchstäblich jeder von Kindheit an kennt. Wer von uns hat nicht ein breites, leicht faltiges Wegerichblatt auf die Wunde aufgetragen? Inzwischen werden einige Kochbananenarten auch als Nahrungspflanzen verwendet. In der Medizin beschränken sich die Eigenschaften von Kochbananen nicht nur auf die Fähigkeit, Wunden schnell zu heilen. Beispielsweise sind Samenschalen ein wertvoller Rohstoff und dienen als Grundlage für einige Arzneimittel. Aber die Tatsache, dass der Wegerich sehr dekorativ sein kann und die Ambitionen von Pflanzensammlern erfüllen kann, kann Sie wirklich überraschen. In diesem Artikel möchte ich die Leser mit den schönsten Bananensorten vertraut machen.

Zierbanane - lecker, gesund und schön
Zierbanane - lecker, gesund und schön

Inhalt:

  • Wegerich - ein Unkraut mit großem Potenzial
  • Die dekorativsten Arten und Sorten von Wegerich
  • Wegerich in der Landschaftsgestaltung
  • Eine Zierbanane anbauen

Wegerich - ein Unkraut mit großem Potenzial

Wegerich (Plantago) ist eine mehrjährige Pflanze mit einer Höhe von 15 bis 45 Zentimetern, die in den gemäßigten und arktischen Zonen der nördlichen und südlichen Hemisphäre vorkommt. Von Europa aus gelangte die Wegerich nach Nordamerika und verbreitete sich so schnell, dass die Indianer die Wegerich als "Fußabdruck des weißen Mannes" bezeichneten. Dies ist eine so gewöhnliche Pflanze, dass wir ihr wenig Aufmerksamkeit schenken, es sei denn, wir haben in der Natur eine Wunde bekommen.

Darüber hinaus sind alle Arten von Kochbananen essbar, einschließlich dekorativer Sorten. Junge Blätter werden am besten gegessen, wenn sie recht klein sind. Rotblättriger Wegerich ist vorteilhaft, da er Anthocyane enthält, die für ihre antioxidativen Eigenschaften und ihre Fähigkeit zur Vorbeugung verschiedener schwerer Krankheiten bekannt sind.

Junge Wegerichblätter sind Teil vieler Rezepte: Schnitzel, Suppe und alle Arten von Salaten, grüne Saucen. Die reiferen Blätter werden zusammen mit anderem Gemüse als Zutat in Eintöpfen verwendet. Flohsamenblätter sind sehr nahrhaft, reich an Kalzium und Vitamin A, C und K.

Wenn Sie sich die Wegerich genau ansehen, werden Sie eine gewisse Variabilität im Laub feststellen. Einige Büsche haben vollkommen gleichmäßige Blattspreiten, andere sind lockiger und erinnern an Kohlblätter. Bei einigen Exemplaren erscheinen in der hellen Sonne violette Töne.

Westliche Züchter haben diese Variabilität zugrunde gelegt und beschlossen, aus einem bekannten Unkraut eine Zierpflanze zu schaffen, die in den Gärten der Kenner ein gern gesehener Gast wird. Heute gibt es viele interessante Sorten, über die mehr Gärtner lernen sollten.

Die dekorativsten Arten und Sorten von Wegerich

Wegerich "Variegata"

Wegerich 'Variegata' ist eine der stärksten Wegerichsorten (Plantago major), deren Größe mit einigen Hosta-Arten vergleichbar ist. Die Höhe der Buchse erreicht 40 Zentimeter, die Breite ist ebenfalls signifikant. Die Blattspreite ist groß, oval, der Hauptunterschied der Sorte ist die bunte Farbe des Laubes.

Auf dem hellgrünen Hintergrund jedes Blattes befinden sich zufällig Striche, Striche und Punkte von goldener und cremefarbener Farbe. Die Muster wiederholen sich nicht und jedes Blatt ist wie jede Pflanze als Ganzes einzigartig. Diese Wegerich kann sowohl im Halbschatten als auch in der Sonne angebaut werden.

Wegerich "Variegata" ("Variegata")
Wegerich "Variegata" ("Variegata")

Wegerich "Rosularis"

Wegerich 'Rosularis' ist eine sehr ungewöhnliche Sorte in Bezug auf die Blüte. Anstelle der Stiele entwickelt diese Wegerich nicht die üblichen langen Ährchen, sondern es erscheinen einige abgerundete Formationen, die an Kohlköpfe erinnern. Sie werden oft sogar mit grünen Rosen verglichen und nennen diese Wegerich "roseartig".

Zu Beginn der Blüte sind solche Rosettenblütenstände fast flach und sehen tatsächlich aus wie eine doppelte Rose oder Chrysanthemenblüte (bis zu 9 cm Durchmesser), aber im Laufe der Zeit erstreckt sich die Mitte und sie werden wie winzige pyramidenförmige Weihnachtsbäume.

Aufgrund des Fehlens einer klassischen Blüte bildet diese Wegerich praktisch keine Samen, was ein klarer Vorteil ist, da sortenreine Wegerich nicht weniger häufig selbst ausgesät werden als Arten. Dies ist eine mittelgroße Sorte mit einer Höhe von 20-30 Zentimetern.

Wegerich "Rosularis" ("Rosularis")
Wegerich "Rosularis" ("Rosularis")

Wegerich "Purpurea"

Wegerich " Purpurea" ist eine große mittelgroße Wegerichsorte. Die Höhe des Busches reicht von 15 bis 25 Zentimetern. Die Breite einer Steckdose für Erwachsene beträgt 20 bis 30 Zentimeter. Die Blätter sind groß in der Form, wie die einer klassischen Wegerich, aber in der Farbe sind sie reich an Purpur-Burgund und leicht gewellt. Der Blattstiel sieht gestreift aus, weil er burgunderfarbene Längsstreifen auf hellgrünem Hintergrund aufweist.

Das Laub wird am gesättigtsten, wenn die Pflanze in der hellen Sonne gepflanzt wird. Im Halbschatten werden die Blätter fast grün, wie bei einer Pflanzenart. Diese Art von Wegerich blüht auf die gleiche Weise wie die übliche - mit langen, spitzenförmigen Blütenständen von grüner Farbe, die mit der Zeit braun werden.

Wegerich "Purpurea" ("Purpurea")
Wegerich "Purpurea" ("Purpurea")

Wegerich "Perle pervertiert"

Wegerich "Purple Perversion" - eine einzigartige Sorte, die die Farbe der Sorte "Purpurea" und die Art der blühenden Wegerich "Rosularis" kombiniert. Das Laub hat eine violette Farbe, und anstelle der Stiele bilden sich Rosettenköpfe, wie bei der oben genannten Sorte. Gleichzeitig hat der Wegerich Pearl Pervershen ein weiteres dekoratives Merkmal - gewellte Kanten und stark gewellte Blätter.

Wenn die Blätter altern, kann sich die Farbe von grün mit einer leichten violetten Tönung zu tiefem Purpur ändern, bis zum Herbst erscheinen rötliche purpurrote Töne auf dem Laub. Die Höhe des Busches beträgt 25-30 Zentimeter.

Wegerich 'Purple Perversion'
Wegerich 'Purple Perversion'

Wegerich "Rüschen"

Die Wegerich 'Rüschen' ist die am schwersten zu erkennende Wegerich. Es wird ein echter Fund für Besitzer von Alpinrutschen, Sammler und Liebhaber von Containerkompositionen. Diese absolut charmante Sorte heißt „Wegerich mit Petersilienblättern“und kann als Zwerg (15 Zentimeter hoch) bezeichnet werden.

Es bildet schmale Rosetten aus sehr geschnitzten und verdrehten Blättern. Sie können diese Sorte auf einem Weg zwischen Steinen oder in einem Steingarten pflanzen, aber sie sieht am besten in einem Topf aus, in dem Sie das ungewöhnliche Laub aus nächster Nähe bewundern können.

Wegerich 'Rüschen'
Wegerich 'Rüschen'

Hirschhornbanane

Die Hirschhornbanane (Plantago coronopus) kommt hauptsächlich in Küstenregionen Europas, Zentralasiens und Teilen Nordafrikas vor. Diese Pflanze wird kommerziell als Salaternte angebaut und ist in einigen Ländern sehr beliebt. Im Aussehen ist es auch eine hübsche Zierpflanze mit sehr ungewöhnlichen blaugrau geschnitzten Blättern, die in ihrer Form wirklich Hirschgeweihen ähneln.

In der Mittelspur kann es aufgrund der geringen Winterhärte nur einjährig angebaut werden. Es wird als Salatpflanze, in einem Ziergarten, in einem Steingarten und in einem Containergarten verwendet.

Hirschhornbanane (Plantago coronopus)
Hirschhornbanane (Plantago coronopus)

Wegerich

Die Wegerich (Plantago maritima) ist eine schmalblättrige Art, die in Küstenregionen in den arktischen und gemäßigten Zonen Europas und Zentralasiens heimisch ist. Es wächst auch in Nord- und Südamerika. Die Blätter sind sehr schmal, linear lanzettlich und mit Haaren bedeckt. Dies ist eine winterharte Pflanze für Steingärten, die besonders während der Blütezeit sehr dekorativ aussieht.

Die Kochbanane ist eine der besten essbaren Kochbananen mit den leckersten Blättern. In den Küstenregionen von Ostkanada und Alaska wird es leicht frisch gegessen und oft in Dosen abgefüllt, um im Winter verzehrt zu werden.

Wegerich (Plantago maritima)
Wegerich (Plantago maritima)

Wegerich in der Landschaftsgestaltung

Es gibt viele Züchter, die versuchen, Hostas an sonnigen Standorten anzubauen. In der Regel gelingt dieser Trick jedoch nur bei einigen Sorten. Aber auch sie sehen nicht so luxuriös aus wie im Halbschatten. Dank der Sorten und Arten von dekorativen Kochbananen können Sie den Wirt sicher für schattige Blumenbeete verlassen. In Textur und Gewohnheit ist die dekorative Wegerich dieselbe "Hosta", liebt es jedoch, ohne übermäßiges Gießen in der Sonne zu wachsen.

Aufgrund dieser Eigenschaften ist es möglich, der Wegerich Partner hinzuzufügen, die nicht mit dem Wirt kombiniert werden können (aufgrund unterschiedlicher Anforderungen an Sonne und Feuchtigkeit). Und vor allem bildet die Wegerich prächtige Duette mit Müsli. Seine kräftigen, schwerfälligen Blätter bilden einen großen Kontrast zu den luftigen, niedrigen Rispen von Getreide, die nach oben schweben, während das Wegerichlaub horizontal ist.

Gartengeranie ist eine andere Pflanze, als ob sie für ein Duett mit Wegerich geschaffen worden wäre. Es hat Laub geschnitzt, das seine gesamten Blattspreiten beschattet, und eine attraktive Blüte, die den Mangel an hellen Zierblumen in Wegerich ausgleicht. Viele andere Pflanzen eignen sich auch gut für die Zierbanane.

In der Landschaftsgestaltung wird traditionell angenommen, dass Pflanzen mit burgunderfarbenen Blättern gut zu hellen Tönen passen: Weiß, Silber, verschiedene Gelbtöne. So können die Nachbarn der rotblättrigen Zierbanane Kies aus Schotter, Kalkstein und Stützmauern aus hellem Stein sein.

Darüber hinaus werden silbrige und gelbblättrige Formen von Pflanzen oder Sorten mit Blüten dieser Farbe erfolgreich mit ihnen kombiniert. Zum Beispiel verschiedene Formen von Heuchera, Schmidts Wermut (insbesondere Sorten der "Nana" -Gruppe) und Pursha, bunte Sorten verschiedener Getreidearten, Wollmeißel, kriechende Thymiansorten, Kermek, Nachtkerze, Immergrün, Escholzia und viele andere einjährige und mehrjährige Pflanzen.

Die Hauptanwendungsbereiche der dekorativen Wegerich: Steingärten, Stützmauern, der Vordergrund von Mischgrenzen, in Kompositionen aus Baum- und Strauchgruppen und in Behältern. Es eignet sich auch hervorragend für niedrige Bordsteine auf Wegen, die von größeren Begleitern begleitet werden.

Die Hauptanwendungsbereiche der dekorativen Wegerich: Steingärten, Stützmauern, der Vordergrund von Mischgrenzen, in Kompositionen aus Baum- und Strauchgruppen und in Behältern
Die Hauptanwendungsbereiche der dekorativen Wegerich: Steingärten, Stützmauern, der Vordergrund von Mischgrenzen, in Kompositionen aus Baum- und Strauchgruppen und in Behältern

Eine Zierbanane anbauen

Die Wegerich ist aufgrund des Aufkommens der Öko-Gartenmode populär geworden, da es sich um eine sehr unprätentiöse Pflanze handelt, die mit wenig oder ohne Wartung wachsen kann. Bei voller Sonne wird die Farbe des Laubes dieser Pflanze so hell wie möglich, aber Halbschatten verhindert auch nicht, dass sie sich gut entwickelt.

Wegerich kann sowohl starken Regenfällen als auch anhaltender Dürre standhalten, aber in einer trockenen Zeit ist es für eine hohe Dekorationsfähigkeit besser, Wasser zu geben. Schädlinge und Krankheiten verursachen bei dieser Pflanze keine nennenswerten Schäden. Außerdem passt sich die Pflanze gut an fast jede Bodenart an und benötigt keine Düngung.

Trotz der Tatsache, dass es sich um eine mehrjährige Pflanze handelt, verhält sie sich im Garten immer noch wie ein Jungtier und wächst etwa 2-3 Jahre lang an einem Ort. Da Kochbananen jedoch reichlich Selbstsaat bewirken, ist diese Funktion kein Problem. Sie können einfach Setzlinge im Garten finden und an die richtige Stelle verpflanzen, während er die Transplantation problemlos überträgt. Sie können Samen auch selbst sammeln und säen, Wegerichsprossen leicht und ohne Schichtung.

Um das Auftreten unerwünschter Sämlinge im Garten zu vermeiden, ist es besser, Ährchen unmittelbar nach der Blüte zu entfernen, da die Wegerich unglaublich fruchtbar ist.

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