Süßkartoffel Und Topinambur Blühen Als Allrounder. Wachsen, Pflege, Anwendung. Foto

2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-07-30 22:47

Die Mode für ungewöhnliche, exotische Pflanzen lässt trotz der zunehmenden Verwendung lokaler Endemiten bei der Gestaltung des Gartens nicht nach. Gärten haben diesen Trend nicht verschont: Heute vergeben immer mehr Gärtner neben den üblichen Karotten und Rüben Plätze für Beete für Erdnüsse, Mangold, Chufu und andere einst unsichtbare Pflanzen. Viele von ihnen können sich neben nützlichen Eigenschaften und Geschmacksvorteilen einer erstaunlichen Dekorativität rühmen. So wird der Status von Blüten- und Knollenfrüchten erfolgreich mit Süßkartoffeln und Topinambur kombiniert - unnachahmliche Gartenriesen, die einen Platz in Blumenbeeten finden.

Erstaunliche Gäste aus Übersee, Süßkartoffeln und Topinambur, können in jedem Ensemble zu leuchtenden Sternen werden, die äußerlich eher wie blühende Stauden aussehen. Diese beiden Pflanzen sind typische Vertreter der amerikanischen Flora, die in ihrer Heimat auf dem Tisch und im Garten so oft zu finden sind wie Kartoffeln, die in Europa längst "unsere" geworden sind, und Rüben. Aber im Gegensatz zu den für unsere Gärten typischen Bewohnern haben sie zweifellos einen Vorteil - ein eingängiges und spektakuläres Erscheinungsbild, dank dessen Topinambur oder Süßkartoffel sogar die Sternpflanzen auf Blumenbeeten überstrahlen kann. Trotz der Tatsache, dass die gebratenen, gekochten und gebackenen Knollen dieser Pflanzen wie Kartoffeln gegessen werden, sind sie nicht weniger dekorative Pflanzen.

Topinambur ist eine drei Meter lange Knollenpflanze, die reichlich Vitamin und köstliche Knollen erntet. Es ist eine mehrjährige Kultur, die zu üppigem Wachstum neigt und regelmäßig gepflanzt und überwacht werden muss. In der Tat wird es nicht einfach sein, Knollen im Dickicht einer Pflanze zu ernten. Diese Pflanze wird im Herbst geerntet: Topinambur schmückt die Gärten bis zum Spätherbst, wenn das verdorrte Laub zusammen mit den Trieben geschnitten wird. Die Knollen dieser Pflanze können direkt im Boden gelagert, bis zum Gefrieren nach Bedarf ausgegraben oder den ganzen Winter im Boden belassen und im Frühjahr geerntet werden. Doch bevor die Zeit gekommen ist, sich an süßlichen Knollen zu erfreuen, wird die Schönheit der hohen, weitläufigen Klumpen der Topinambur bewundernswerte Blicke auf sich ziehen.

Auf gewöhnlichen Beeten in jeder Firma wird diese Pflanze wie ein fremder Exot erscheinen. Üppiges Grün, üppig gewickelte hohe und kräftige Triebe und leuchtend gelbe Körbe mit Blütenständen, krönende Büsche und massives Blühen auf der Pflanze ähneln einer größeren und üppigeren Version von Ziergarten-Sonnenblumen. Im Gegensatz zu letzterem bildet die Topinambur üppige Büsche, sich ausbreitende und spektakuläre gigantische Vorhänge, deren Volumen selbst den anerkannten Favoriten des "wilden" Designs nicht unterlegen ist.

Süßkartoffel ist eine Pflanze mit einem ganz anderen Charakter. Dies ist ein sehr enger Verwandter der üblichen lila Winde - eine elegante Bindekraut mit trichterförmigen Blüten. Süßkartoffeln blühen im Sommer und stehen im Wettbewerb mit Petunien. Sie können jeden Garten im Jahr herausfordern. Wunderschönes pfeilförmiges Grün aus großen Blättern und bezaubernden schneeweißen Blüten, die in dichten Blütenständen mit einem hellen Auge in der Mitte gesammelt wurden, scheinen eine ungewöhnliche und luxuriöse Dekoration des Gartens zu sein. Und die Ernte, die im Sommer reift, wird dazu beitragen, das Menü mit überernährten Knollen mit süßlichem Geschmack aufzufüllen. Übrigens können Sie Süßkartoffeln nicht nur Knollen, sondern auch Blätter essen, die sowohl im Geschmack als auch in der Art des Kochens Spinat ähneln.

Die Verwendung von Süßkartoffeln und Topinambur als Zierpflanze wird durch ihr eingängiges Aussehen bestimmt.

Große und sehr hohe Topinambur ist ein großartiger Kandidat für Einzelpflanzungen, Raseninseln, Erholungsgebiete und eine großartige große Pflanze für die Dekoration schmaler Beete in der Nähe von Gebäudewänden oder eine Alternative zu klassischen Hecken. Im Garten kann es nur verwendet werden, wenn die Beschattung durch üppige Büsche den Rest der Pflanzen nicht beeinträchtigt. Wenn Sie eine sehr effektive Topinambur pflanzen, sollten Sie berücksichtigen, dass Sie für die Ernte einen bequemen Ansatz für das Pflanzen angeben müssen.

Aber die Süßkartoffel ist eine berührende, schöne und sehr üppige Bindekraut, die im Vordergrund von Kompositionen, in großen, üppigen Rändern als Pflanze, die den Fuß von Zäunen und Zäunen in Gesellschaft von Beerensträuchern (von der Sonnenblumenseite) schmückt, in der Rolle einer wunderschön blühenden Bodendecker-Mini-Dekoration großartig aussieht - Blumenbeete und dekorative Blumenbeete. Die Schönheit der Süßkartoffel zeigt sich jedoch am besten in der Ampullenkultur und in der Rolle des kletternden, anmutigen Färbens großer Behälter, in denen die Pflanze eine spektakuläre Kaskade bilden kann.

Topinambur und Süßkartoffel können überall im Garten angebaut werden. Die Hauptsache ist, dass der Boden nicht zu dicht ist und der Ort gut beleuchtet ist. Sie haben nicht einmal Angst vor heißen südlichen Orten. Die einzige Schwierigkeit beim Anbau von Süßkartoffeln ist die Angst vor dem geringsten Frost, der typisch für alle Bindekrautarten ist: Die Süßkartoffel stirbt im Gegensatz zur mehrjährigen und robusten Topinambur in der ersten Nacht bei Kälteeinbrüchen (die Ernte kann vor dem Frost geerntet werden, unabhängig von verwelkten Trieben).

Süßkartoffeln wachsen gut in Behälterkulturen, aber um eine Ernte zu erzielen, müssen Pflanzen in einen Behälter mit einem Volumen von mindestens 30 Litern gepflanzt werden, da sich das starke Rhizom sonst nicht normal entwickeln kann und die gebildeten Knollen klein und geschmacklos sind.