Ogurdynia Ist Eine "Hybride" Aus Gurke Und Melone. Anbau Und Sorten. Foto

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Ogurdynia Ist Eine "Hybride" Aus Gurke Und Melone. Anbau Und Sorten. Foto
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Anonim

Die Leser von Botanichka sind sich der großen Vielfalt der Pflanzen in der Natur bewusst, einschließlich der Gemüsepflanzen. Die Begeisterung der Hobbygärtner für die Suche und Entwicklung der Agrartechnologie nach neuen, wenig bekannten Kulturpflanzen überrascht jedoch immer wieder. Einige von ihnen schreiben so: "Ich kann den Frühling kaum erwarten und brenne vor Ungeduld, um eine weitere Neugier auf den Betten zu erleben." Ähnliches passiert mir. Vor kurzem hatte ich keine Zeit, mich über ein Gemüse wie Ogurdin zu informieren, da ich im Internet sofort viele begeisterte Kritiken über diese Kultur und Tipps für den Anbau fand.

Ogurdynia - "Hybrid" aus Gurke und Melone
Ogurdynia - "Hybrid" aus Gurke und Melone

Inhalt:

  • Attraktive Eigenschaften und Sorten von Ogurdin
  • Wachsende Gurken

Attraktive Eigenschaften und Sorten von Ogurdin

Und die Bewertungen lauten wie folgt: Zuallererst verwöhnt Ogurdyn Gemüsebauern mit einer Vielzahl von Formen, Farben und Aromen. Seine Früchte haben je nach Reifegrad eine seltene Fähigkeit, ihre Form, Farbe, ihren Geschmack und ihr Aroma zu ändern. In einem frühen Stadium unterscheiden sie sich nicht von Gurken, sie haben einen angenehmen Gurkengeruch. Zu diesem Zeitpunkt können sie frisch gegessen, köstliche Salate zubereitet, Salz eingelegt, eingelegt, für alle Arten der Verarbeitung verwendet werden, bei denen sie ihre ursprüngliche Farbe und ihr Aroma nicht verlieren.

Wenn diese Früchte reif sind, verwandeln sie sich wunderbar: Sie werden wie eine Melone, erhalten einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Melonenaroma. Orangengelbes, saftiges, süßes Kürbisfleisch mit Orangenhonig- oder Bananengeschmack ist ein wahrer Genuss für Kinder. Aus ihm werden ausgezeichnete Marmeladen, die süßesten kandierten Früchte, erstaunliche Marmeladen, Marmeladen und Kompotte zubereitet, und der erstaunliche Geschmack getrockneter Scheiben dieser Frucht, wie beispielsweise Gemüsebauern, die sie bereits beherrschen, nicht in Worten ausgedrückt werden können.

Und noch etwas: Die Gurke hat einen hohen Ertrag, eine ausreichende frühe Reife (vom Pflanzen bis zur Ernte von 1,5 bis 2 Monaten), Kältebeständigkeit (obwohl einige empfehlen, um eine garantierte Ernte zu gewährleisten, die Gurke in einem Gewächshaus oder Gewächshaus zu züchten) und Krankheitsresistenz. Viele betrachten dieses Gemüse als die Kultur der Zukunft und fordern begeisterte Experimentatoren direkt auf, sich nicht vom Anbau von Gurken fernzuhalten: „Sie werden sich von Anfang an in diese Pflanze verlieben. Es ist einfach ein Muss, um in Russland zu wachsen. Probieren Sie es aus und Sie werden es mögen."

Es wäre überraschend, wenn es keine ziemlich negativen Antworten gäbe. Etwas, das an eine Nachbildung des berühmten Comedy-Films erinnert - "Nun, dieser gelierte Fisch ist widerlich!" Vermutlich liegt dies daran, dass die echte (gewünschte) Gurke durch Kreuzung der ertragreichsten Gurkensorten und der ultra-frühen, süßen Melonensorten gewonnen wurde, die sich unter klimatischen Bedingungen als gut erwiesen haben.

Bei der Züchtung dieser Pflanze wurden nur die besten Vertreter dieser beiden schönen und beliebtesten Kulturen sorgfältig nach ihren nützlichen Eigenschaften und Qualitäten ausgewählt. Wenn dieses Kreuzungsprinzip verletzt wird, ist die Qualität des Gemüses natürlich völlig anders. Die Schlussfolgerung lautet wie folgt: Wenn Sie diese Art von Pflanze beherrschen, sollten Sie die besten Gurkensorten auswählen.

Es ist möglich, dass Sie mit mehreren Sorten experimentieren und die auswählen müssen, die Sie mögen. Aber ich würde gerne denken, dass dies unsere begeisterten Gemüsebauern nicht aufhalten wird. Derzeit werden in Russland folgende Sorten angebaut: Alexandria, Banane, Karamell, Süßigkeiten, Novinka, Fizano, Manguria, Ananas, Verbessert, Spezial, Grün, Weiß. Pflanzen dieser Sorten sind kräftig und haben ein großes Fruchtpotential. Früchte von 30 bis 50 cm Länge, breit, torpedoartig, sehr lecker, knusprig, fast kernlos, können direkt mit der Haut gegessen werden.

Ogurdynya Orenburgskaya wird auch für den Anbau empfohlen. Die Pflanze ist stark geflochten, ähnelt einer Gurke, aber die Peitschen sind stärker, mit großen Melonenblättern. Die bis zu 12 cm langen unreifen Früchte (Grüns) können Ende Juni bis Anfang Juli gepflückt werden. Die Früchte sind dunkelgrün, dicht weichhaarig und haften an den Wimpern. Während es wächst, wird der Flaum dünner und verschwindet fast. Kann Zelentsy frisch gegessen und verarbeitet werden? - salzen, einlegen, konservieren. Bis August reifen sie vollständig, werden zu saftigen, duftenden, zwei Kilogramm schweren Melonen von länglicher ovaler Form, werden gelb und werden manchmal netzartig. Ein Busch wächst bis zu 10-12 Melonen.

Ogurdynia
Ogurdynia

Wachsende Gurken

Alle Gurken lieben Sonnenlicht, im Halbschatten der Früchte kann man es kaum erwarten. Damit sie nicht wie alle Pflanzen der Kürbisfamilie über ihre Unprätentiösität sprechen, ist es für Gurken ratsam, fruchtbaren Boden bereitzustellen. Einige glauben, dass sie die besten Früchte produzieren, wenn sie auf einem Komposthaufen angebaut werden. Es ist besser, den Boden im Herbst für die Gurken vorzubereiten. Nach dem Graben werden Humus (15-20 kg pro Quadratmeter), Ammoniumnitrat, Kaliumsulfat und Superphosphat zugegeben. Viele Menschen bevorzugen organische Düngemittel, hauptsächlich Königskerze. Mit dem Eintreffen des Frühlings sollte der Boden gelockert und sauber gehalten werden.

In der Anfangsphase des Wachstums sollte die Gurke in feuchtem Boden mit regelmäßigem Mulchen (Heu, Stroh, Kompost) angebaut werden, da die Pflanze zu diesem Zeitpunkt viel Wasser verbraucht. Das Wurzelsystem der Gurke ist oberflächlich, daher muss es oft gewässert werden, jedoch in kleinen Portionen. Ein automatisches Tropfbewässerungssystem kann hervorragende Ergebnisse liefern. Mit Beginn der Reifung der ersten Früchte sollte die Bewässerungsrate verringert werden, da überschüssiges Wasser zu einem wässrigen Geschmack der Früchte und einer Verringerung ihres Zuckergehalts führt.

Bei direkter Aussaat auf offenem Boden werden die Kürbiskerne wie gewohnt in Kaliumpermanganat verarbeitet und in einen ausreichend feuchten Boden gesät, sobald es warm wird. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt etwa einen Meter. Die ersten Triebe erscheinen innerhalb einer Woche. Viele raten in den mittleren Breiten unseres Landes, Gurken noch von Setzlingen anzubauen, dann reifen die Früchte früher. In diesem Fall können die Samen in Torfgefäße mit einer humus-erdigen Mischung gepflanzt werden, die regelmäßig mit Wasser gewässert wird. Es wird empfohlen, Samen für Setzlinge im Abstand von einem Monat zu pflanzen, bevor sie in das Gartenbeet gepflanzt werden (in der mittleren Spur werden die Sämlinge etwa Mitte Mai umgepflanzt).

Wenn draußen warmes Wetter einsetzt und kein später Frost zu erwarten ist, werden die Sämlinge in ein Gewächshaus oder Gewächshaus gepflanzt, wobei der Abstand zwischen den Pflanzen etwa einen Meter beträgt. Sie müssen unter dem Abdeckmaterial aufbewahrt werden, bis sich die Außenluft über 20 ° C erwärmt. Um mehr Früchte zu bekommen, sollte die Pflanze richtig geformt sein: Der Hauptstiel wird über das fünfte Blatt gedrückt, und die Seite schießt - hinter dem siebten bis achten.

Ogurdynia
Ogurdynia

Es gibt andere Empfehlungen zum Kneifen, nämlich nach dem Auftreten von 3 oder 4 Früchten. Das Einklemmen des Hauptstiels stimuliert die Bildung von Seitentrieben mit Eierstöcken. Aber auch hier lassen Gärtner normalerweise 2-3 Eierstöcke am Trieb, damit ihre überschüssige Menge dem Stamm der Mutter nicht zu viel Energie entzieht, um überschüssige Früchte zu reifen.

Sie können Gurken wie Gurken sowohl auf dem Boden als auch auf einem Spalier anbauen. Es ist ratsam, die Ernte vor Vögeln zu schützen, sie lieben süße, dünnkernige Früchte. Es sollte auch beachtet werden, dass reife Früchte leicht von der Peitsche getrennt werden können, d.h. Wenn sie auf einem Spalier wachsen, fallen sie oft aus großer Höhe und werden beschädigt. Sie eignen sich nur, um Samen für eine zukünftige Ernte zu erhalten. Und noch etwas: Ogurdin verträgt Hitze nicht gut, in Gewächshäusern bei hohen Temperaturen können diese Pflanzen Eierstöcke abwerfen. Es wurde festgestellt, dass die Früchte gut abbinden und bei einer Temperatur von 25-30 ° C wachsen. Sie können relativ gut gelagert werden (bis zu 50 Tage), wenn sie im Keller (Keller) bei 0 ° C aufbewahrt und gut belüftet werden.

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