Die Besten Kartoffelsorten Für Verschiedene Regionen. Beschreibung, Eigenschaften, Foto

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Die Besten Kartoffelsorten Für Verschiedene Regionen. Beschreibung, Eigenschaften, Foto
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Anonim

Kartoffeln werden derzeit als zweites Brot wahrgenommen, sie sind sicherlich in der einen oder anderen Form auf dem Tisch vorhanden. Es ist kaum zu glauben, dass sie in Russland vor relativ kurzer Zeit nichts über die Existenz von Kartoffeln wussten und die ersten Pflanzen, die auftauchten, als dekorativ wahrgenommen wurden. Erst 1839, nach einer weiteren Hungersnot in Russland, begann ein wirklich massiver Kartoffelanbau und die Verwendung seiner Knollen für Lebensmittel.

Verschiedene Kartoffelsorten
Verschiedene Kartoffelsorten

Ab etwa der Mitte des 19. Jahrhunderts begannen in Russland die Züchtungsarbeiten mit der Kartoffelernte. In diesem Fall hat E. A. Grachev. Er züchtete die allererste Kartoffelsorte - Early Rose oder American, die immer noch in den Gärten der Sommerbewohner zu finden ist. Fortsetzung der Züchtungsarbeit mit dem Kartoffelakademiker N. I. Vavilov, dank dessen Arbeit eine Reihe interessanter Sorten erhalten wurden. Im Moment sind Kartoffeln fest in unserer Ernährung verankert und es ist einfach unmöglich, sich einen Tisch ohne Kartoffeln vorzustellen.

Das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation enthält derzeit 426 Kartoffelsorten. Die älteste im Staatsregister eingetragene Kartoffelsorte stammt aus dem Jahr 1931, es handelt sich um die Sorte Lorkh, die in fast allen Klimaregionen außer den nördlichen in Zonen unterteilt ist. Übrigens gibt es in den Regionen 12 davon: Nord-, Nordwest-, Zentral-, Wolgo-Vyatka-, Zentralschwarzerde-, Nordkaukasier-, Mittelwolga-, Niederwolga-, Ural-, Westsibirier-, Ostsibirier- und Fernostregionen.

Lorkh Kartoffelsorte
Lorkh Kartoffelsorte

Es ist für niemanden ein Geheimnis, dass die Regionen manchmal ein sehr unterschiedliches Klima haben und wenn in einer Region noch Schnee liegt, ist es in der anderen manchmal möglich, die erste Ernte der frühesten Gemüsepflanzen zu ernten. Diese klimatischen Merkmale müssen bei der Auswahl der einen oder anderen Gemüsesorte berücksichtigt werden, bevor sie in den Boden gepflanzt werden. Dies gilt auch für Kartoffeln.

Werfen wir einen Blick auf die besten neuen Kartoffelsorten, die für jede Region relevant sind. Wir werden nicht viele Sorten beschreiben, wir werden fünf der interessantesten und von Gärtnern empfohlenen Sorten für den Anbau sowohl in kleinen Sommerhäusern als auch auf großen Feldern großer und mittlerer Bauernhöfe nehmen.

  • Kartoffelsorten für die nördliche Region
  • Kartoffelsorten für den Nordwesten
  • Kartoffelsorten für die Zentralregion
  • Kartoffelsorten für die Wolga-Vyatka-Region
  • Kartoffelsorten für die Central Black Earth Region
  • Kartoffelsorten für den Nordkaukasus
  • Kartoffelsorten für die Region Mittlere Wolga
  • Kartoffelsorten für die untere Wolga-Region
  • Kartoffelsorten für den Ural
  • Kartoffelsorten für die westsibirische Region
  • Kartoffelsorten für die ostsibirische Region
  • Kartoffelsorten für den Fernen Osten

Kartoffelsorten für die nördliche Region

Für die nördliche Region, zu der die Regionen Archangelsk und Murmansk sowie die Republik Karelien und die Republik Komi gehören, können Kartoffelsorten wie Aurora (2006), Antonina (2005), Visa (2005), Gloria (2013) und Peters Rätsel (2005) empfohlen werden).

Aurora ist eine Sorte mittlerer Reife, eine Tafelsorte, ein sehr großer und aufrechter Busch mit großen Blattspreiten von hellgrüner Farbe. Die Sorte liefert einen guten Ertrag, pro Hektar können mehr als 350 Cent marktfähiger Produkte geerntet werden. Die Form der Knollen ist oval, die Augen sind klein, die Haut ist eben, auf dem größten Teil der Oberfläche ist sie rötlich gestrichen. Das Fruchtfleisch ist cremig. Eine Knolle kann 95 bis 130 g wiegen. Der Geschmack der Knollen ist ausgezeichnet, der Stärkegehalt beträgt etwas mehr als 17%. Der Ertrag an marktfähigen Knollen liegt bei über 90%, von denen über 93% durch eine erhöhte Haltbarkeit gekennzeichnet sind. Unter den Vorteilen der Sorte kann man ihre Resistenz gegen Krebs, Nematoden und ausreichende Resistenz gegen Spätfäule feststellen.

Antonina - diese Sorte gibt die Produktion sehr früh auf, eine Tafelsorte. Es ist eine hohe Pflanze, die sich leicht ausbreitet. Der Ertrag beträgt ca. 300 Centner pro Hektar. Die Knollen sind oval mit mittleren Augen. Die Haut ist leicht rau, gelb, die innere Farbe der Knolle ist hellgelb. Das Gewicht variiert zwischen 100 und 155 g mit jeweils etwas mehr als 19% Stärke. Diese Sorte zeichnet sich durch guten Geschmack, Marktfähigkeit von 93% und eine Haltbarkeit von über 95% aus. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, ausreichende Resistenz gegen Spätfäule.

Kartoffelsorte für die nördliche Region - Aurora
Kartoffelsorte für die nördliche Region - Aurora
Kartoffelsorte für die nördliche Region - Antonina
Kartoffelsorte für die nördliche Region - Antonina

Visa - eine Vielzahl von mittelschweren Reifungs- und Tischzwecken. Die Pflanzen sind niedrig und breiten sich leicht aus. Der Ertrag beträgt ca. 330 Centner pro Hektar. Knollen sind oval gerundet mit tiefen oder mittleren Augen. Die Haut der Knollen ist glatt, rot. Das Fruchtfleisch der Knollen ist hellgelb. Die Masse jeder Knolle variiert zwischen 70 und 120 g, sie enthält bis zu 18,5% Stärke. Der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit liegt bei über 90%, die Haltbarkeit bei ca. 90%. Vorteile: Krebsresistenz, mäßige Anfälligkeit für Spätfäule.

Gloria ist eine früh reifende Tischsorte. Die Pflanze ist mittelgroß. Der Ertrag der Sorte beträgt ca. 415 Centner pro Hektar. Die Knollen sind oval, die Augen sind klein. Die Haut der Knolle ist rot und das Fleisch hellgelb. Das Gewicht der Knollen variiert zwischen 80 und 130 g. Die Stärke in jeder Knolle beträgt etwa 16%. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Produktmarktfähigkeit liegt bei über 95%, die Haltbarkeit bei über 95%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, durchschnittliche Resistenz gegen Spätfäule.

Kartoffelsorte für die nördliche Region - Visa
Kartoffelsorte für die nördliche Region - Visa
Kartoffelsorte für die nördliche Region - Das Rätsel von Peter
Kartoffelsorte für die nördliche Region - Das Rätsel von Peter
Kartoffelsorte der nördlichen Region - Gloria
Kartoffelsorte der nördlichen Region - Gloria

Peters Geheimnis ist eine Tischsorte mit mittlerer Reife. Die Pflanze selbst ist oft niedrig, die Blattspreite ist hellgrün. Der Ertrag der Sorte erreicht 340 Zentner pro Hektar mit einer Knollenmasse von etwa 120 g. Die Knollenform ist länglich-oval, die Augen sind von mittlerer Tiefe. Die Schale hat eine rote Farbe, ist glatt, das Fruchtfleisch ist cremig, der Geschmack ist gut. Die Knollen enthalten bis zu 13% Stärke, ihre Marktfähigkeit liegt bei 95%, die Haltbarkeit bei 93%. Pluspunkte: resistent gegen Krebs.

Kartoffelsorten für den Nordwesten

Für die Nordwestregion, zu der die Regionen Wolgograd, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Nowgorod, Pskow, Twer und Jaroslawl gehören, können Kartoffelsorten empfohlen werden wie: Elfenbein Russet (2015), Akseniya (2015), Alova (2007), Bafana (2007) 2013) und Bellarosa (2006).

Ivory Russet ist eine früh reifende Sorte, ideal zum Braten. Die Pflanze ist mittelgroß, die Blattspreite ist dunkelgrün. Der Ertrag beträgt bis zu 400 Centner pro Hektar bei einer durchschnittlichen Knollenmasse von 180 g. Die Form der Knollen ist länglich, die Augen sind klein, die Haut ist gelb und das Fleisch ist schneeweiß. Der Geschmack ist gut, der Stärkegehalt in den Knollen beträgt bis zu 18,5%, die Marktfähigkeit der Knollen beträgt mehr als 95%, die Haltbarkeit liegt bei über 90%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, durchschnittliche Resistenz gegen Spätfäule.

Axenia ist eine früh reifende Sorte, die zum Braten geeignet ist. Pflanzen sind mittelgroße, hellgrüne Blattspreite. Der maximale Ertrag beträgt etwas mehr als 500 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 120 g. Die Knollenform ist länglich-oval, die Augen sind klein, die Schale ist wie das Fruchtfleisch gelb gefärbt. Die Stärke in der Knolle beträgt ca. 13,7%, der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit liegt bei über 97%, die Haltbarkeit bei etwas über 90%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden und Mosaik.

Kartoffelsorte für den Nordwesten - Elfenbein Russet
Kartoffelsorte für den Nordwesten - Elfenbein Russet
Kartoffelsorte für den Nordwesten - Aksenia
Kartoffelsorte für den Nordwesten - Aksenia

Alova - eine Vielzahl von frühen Reifung, Tisch. Die Pflanze ist mittelgroß, die Blattspreiten sind grün. Der maximale Ertrag beträgt ca. 470 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 200 g. Die Form der Knolle ist länglich-oval, die Augen sind klein, die Haut ist glatt, die Haut ist gelb, das Fleisch ist etwas heller. Jede Knolle enthält bis zu 12% Stärke, der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit liegt bei über 97%, die Haltbarkeit liegt leicht über 90%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, mäßige Anfälligkeit für Spätfäule.

Bafana ist eine mittel-spät reifende Sorte, eine Tafelsorte. Es ist eine mittelgroße, leicht verbreitete Pflanze mit grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag erreicht 520 Centner pro Hektar bei einer Knollenmasse von etwa 150 g. Die Knollenform ist länglich-oval, die Augen sind klein, die Haut ist gelb und das Fleisch ist weiß. Die Knolle enthält bis zu 16% Stärke, der Geschmack ist ausgezeichnet, die Marktfähigkeit beträgt mehr als 95%, die Haltbarkeit liegt bei 95%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, durchschnittliche Resistenz gegen Spätfäule.

Kartoffelsorte für den Nordwesten - Bafana
Kartoffelsorte für den Nordwesten - Bafana
Kartoffelsorte für den Nordwesten - Alova
Kartoffelsorte für den Nordwesten - Alova
Kartoffelsorte für den Nordwesten - Bellarosa
Kartoffelsorte für den Nordwesten - Bellarosa

Bellarosa ist eine Sorte frühreifender Tafelsorte. Es ist eine hohe, aufrechte Pflanze mit grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag der Sorte beträgt ca. 380 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 200 g. Die Knollenform ist rund-oval, die Augen sind klein. Die Schale ist leicht rau, rot, das Fruchtfleisch hellgelb. Die Knolle enthält bis zu 15,5% Stärke, sie hat einen guten Geschmack mit einer Marktfähigkeit von 100%, die Haltbarkeit der Knollen beträgt mehr als 90%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs und Nematoden.

Kartoffelsorten für die Zentralregion

Für die Region Zentral, zu der die Regionen Brjansk, Wladimir, Iwanowo, Kaluga, Moskau, Rjasan, Smolensk und Tula gehören, können folgende Kartoffelsorten empfohlen werden: Isle of Dzhura (2007), Axona (2014), Almera (2009), Albatross (2000)), Biogold (2013).

Isle of Jura - eine Vielzahl von mittelreifen, Tisch. Die Pflanze ist nicht groß und breitet sich leicht mit dunkelgrünen Blattspreiten aus. Der maximale Ertrag beträgt 400 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von etwa 190 g. Die Form der Knollen ist länglich-oval, die Augen sind sehr klein, die Schale ist gelb und rau, das Fleisch ist heller. Jede Knolle enthält ca. 16% Stärke, hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine Vermarktbarkeit von ca. 95%, die Haltbarkeit der Knollen beträgt 92-94%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, mäßige Anfälligkeit für Spätfäule.

Axona ist eine mittelreife Tafelsorte. Die Pflanze ist mittelgroß, aufrecht und hat dunkelgrüne Blattspreiten. Der maximale Ertrag erreicht 420 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 140 g. Die Knollenform ist länglich-oval, die Augen sind von mittlerer Tiefe. Die Schale ist rot, das Fruchtfleisch ist weiß-creme. Die Knollen enthalten bis zu 18% Stärke, der Geschmack ist ausgezeichnet, die Marktfähigkeit liegt bei 95%, die Haltbarkeit liegt über 95%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, Mosaik und Blattverdrehung.

Kartoffelsorte für die Zentralregion - Insel Jura
Kartoffelsorte für die Zentralregion - Insel Jura
Kartoffelsorte für die Zentralregion - Axona
Kartoffelsorte für die Zentralregion - Axona

Almera ist eine Sorte mit mittlerer Frühreife und Tafelsorte. Die Pflanze ist mittelgroß, leicht verbreitet und hat grüne Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 500 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 140 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind klein. Glatte gelbe Haut, helleres Fleisch. Jede Knolle enthält bis zu 10,3% Stärke, einen guten Geschmack, eine Marktfähigkeit von etwa 91% und eine Haltbarkeit von mehr als 96%. Vorteile: resistent gegen Krebs, Nematoden, Mosaik und Locken.

Albatros - mittlere Reifung, ideal für alle Arten der Verarbeitung. Die Pflanze ist aufrecht mit grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt etwa 200 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 100 g. Die Form der Knolle ist oval, die Augen sind klein, die Schale ist eher grob, gelb wie das Fruchtfleisch. Jede Knolle enthält bis zu 22% Stärke, der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit liegt bei 93%, die Haltbarkeit bei 90%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, mäßige Anfälligkeit für Spätfäule, Mosaik, Blattverdrehung.

Kartoffelsorte für die Zentralregion - Almera
Kartoffelsorte für die Zentralregion - Almera
Kartoffelsorte für die Zentralregion - Albatros
Kartoffelsorte für die Zentralregion - Albatros
Kartoffelsorte für die Zentralregion - Biogold
Kartoffelsorte für die Zentralregion - Biogold

Biogold ist eine früh reifende Tischsorte. Eine niedrige Pflanze, die sich leicht mit grünen Blattspreiten ausbreitet. Der maximale Ertrag erreicht 420 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 140 g. Die Form der Knolle ist oval, die Augen sind klein, die Haut ist gelb, das Fruchtfleisch ist heller. Jede Knolle enthält bis zu 16,5% Stärke, einen guten Geschmack, eine Marktfähigkeit von etwa 94% und eine Haltbarkeit von mehr als 95%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, durchschnittliche Resistenz gegen Mosaik und Spätfäule.

Kartoffelsorten für die Wolga-Vyatka-Region

Für die Wolga-Wjatka-Region, zu der die Regionen Kirow, Nischni Nowgorod, Swerdlowsk, das Gebiet Perm, die Republik Mari El sowie die Republiken Udmurt und Tschuwaschisch gehören, können folgende Kartoffelsorten empfohlen werden: Alena (2014), Alisa (2002), Amur (2015), Artemis (2008) und Bernina (2017).

Alena ist eine frühe Bratensorte. Die Pflanze ist mittelgroß, eher verbreitet und hat grüne Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt 390 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 160 g. Die Form der Knolle ist oval, die Haut ist glatt, rot und das Fleisch ist weiß. Jede Knolle enthält bis zu 16,5% Stärke, einen guten Geschmack, eine Marktfähigkeit von etwa 96% und eine Haltbarkeit von mehr als 90%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Schorf, Rhizoktonie, Trockenheit, stabiler Ertrag, freundliche Reifung, die Möglichkeit einer maschinellen Ernte.

Alice ist eine mittelreife Sorte, eine Tischsorte. Es ist eine kräftige Pflanze mit dunkelgrünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag liegt bei etwa 450 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 130 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind klein, die Haut ist glatt und gelb wie das Fleisch. Jede Knolle enthält bis zu 15,4% Stärke, guten Geschmack, Marktfähigkeit über 96% und Qualität über 95%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, mäßige Resistenz gegen Spätfäule, Schorf, hohe Ausbeute und Haltbarkeit.

Kartoffelsorte für die Wolga-Vyatka-Region - Alisa
Kartoffelsorte für die Wolga-Vyatka-Region - Alisa
Kartoffelsorte für die Wolga-Vyatka-Region - Alena
Kartoffelsorte für die Wolga-Vyatka-Region - Alena

Cupid - mittlere Frühreife, Tafelsorte. Die Pflanze ist mittelgroß, leicht verbreitet mit dunkelgrünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt 360 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 120 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind klein, die Knollenhaut ist rot, das Fleisch ist hellgelb. Der Geschmack ist gut, die Knolle enthält bis zu 15,6% Stärke. Die Marktfähigkeit von Produkten liegt über 92%, die Qualität bei 95%. Vorteile der Sorte: Resistenz gegen Krebs, durchschnittliche Resistenz gegen Spätfäule, Mosaik, Blattverdrehung.

Artemis ist eine frühe Tischsorte. Die Pflanze ist mittelgroß und verbreitet sich nicht mit grünen oder hellgrünen Blättern. Der maximale Ertrag liegt bei etwa 570 Zentnern pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 140 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind klein, die Haut ist glatt, die Farbe gelb, das Fleisch ist heller. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Marktfähigkeit der Produkte liegt bei über 97%, die Haltbarkeit bei etwas über 90%. Jede Knolle enthält bis zu 14,8% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden.

Kartoffelsorte für die Wolga-Vyatka-Region - Amur
Kartoffelsorte für die Wolga-Vyatka-Region - Amur
Kartoffelsorte für die Wolga-Vyatka-Region - Artemis
Kartoffelsorte für die Wolga-Vyatka-Region - Artemis
Kartoffelsorte für die Wolga-Vyatka-Region - Bernina
Kartoffelsorte für die Wolga-Vyatka-Region - Bernina

Bernina - mittlere Reife, Tafelsorte. Die Pflanzen sind mittelgroß, leicht verbreitet mit grünen oder hellgrünen Blättern. Der maximale Ertrag erreicht 700 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 140 g. Die Knollenform ist länglich-oval, die Augen sind klein, die Schale ist gelb, das Fruchtfleisch ist etwas dunkler. Der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit liegt bei 94%, die Haltbarkeit bei über 95%. Jede Knolle enthält bis zu 15,1% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, Mosaike, Blattverdrehung.

Kartoffelsorten für die Central Black Earth Region

Für die Region Central Black Earth, zu der die Regionen Belgorod, Woronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol und Tambov gehören, können die folgenden Kartoffelsorten empfohlen werden: Arizona (2013), Arrow (2013), Velikan (2013), Vineta (2001) und Vympel (2016)).

Arizona - Tafelsorte mit mittlerer Reife. Die Pflanze ist mittelgroß, leicht verbreitet und hat große, grüne Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt bis zu 570 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 145 g. Die Form der Knolle ist länglich-oval, die Augen sind klein, die Schale ist gelb, das Fleisch ist heller. Der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit der Produkte liegt über 96%, die Haltbarkeit liegt bei über 94%. In Knollen bis zu 15,9% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, durchschnittliche Resistenz gegen Spätfäule und Mosaik.

Arrow ist eine frühe Tischsorte. Eine niedrig wachsende Pflanze, die sich eher mit großen, grünen Blattspreiten ausbreitet. Der maximale Ertrag beträgt ca. 330 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 110 g. Die Form der Knolle ist oval, die Augen sind klein, die Haut ist gelb, das Fleisch ist heller. Der Geschmack ist gut und ausgezeichnet, die Marktfähigkeit liegt näher bei 96%, die Haltbarkeit liegt über 93%. Knollen enthalten bis zu 16,3% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs und Nematoden.

Kartoffelsorte für die Central Black Earth Region - Arizona
Kartoffelsorte für die Central Black Earth Region - Arizona
Kartoffelsorte für die Region Central Black Earth - Arrow
Kartoffelsorte für die Region Central Black Earth - Arrow

Riese - mittlere Reifung, ideal zum Kochen. Hohe Pflanze, leicht verbreitet, mit großen und dunkelgrünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 600 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 140 g. Die Form der Knollen ist oval gerundet, die Augen sind mittelgroß, die Schale ist hellbeige, das Fruchtfleisch ist cremig. Guter Geschmack, Marktfähigkeit bis zu 97%, Qualität über 96%. Jede Knolle enthält bis zu 18,8% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, relative Resistenz gegen Spätfäule, Mosaik, Verdrehen der Blattspreiten.

Vineta ist eine Sorte frühreifender Tafelsorte. Die Pflanze ist sehr weitläufig mit hellgrünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 230 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 90 g. Die Form der Knolle ist oval gerundet, die Haut ist gelb, das Fruchtfleisch ist heller. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Marktfähigkeit liegt nahe bei 100%, die Haltbarkeit bei 86%. Jede Knolle enthält mehr als 15% Stärke. Vorteile: Beständigkeit gegen Krebse, Nematoden, Mosaik, Verdrehen der Blattspreiten, Trockenresistenz, gleichzeitige Reifung der Knollen, ausgezeichneter Geschmack der verarbeiteten Produkte.

Kartoffelsorte für die Central Black Earth Region - Vympel
Kartoffelsorte für die Central Black Earth Region - Vympel
Kartoffelsorte für die Central Black Earth Region - Velikan
Kartoffelsorte für die Central Black Earth Region - Velikan
Kartoffelsorte für die Central Black Earth Region - Vineta
Kartoffelsorte für die Central Black Earth Region - Vineta

Wimpel - mittlere Reife, Tisch. Mittelgroße Pflanze, leicht verbreitet, mit mittelgroßen grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 550 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 125 g. Die Form der Knolle ist oval gerundet, die Augen sind mittelgroß, die Schale ist gelb, das Fruchtfleisch ist etwas heller. Der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit der Produkte liegt bei über 97%, die Haltbarkeit bei über 90%. Die Knollen enthalten bis zu 16,5% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, mäßige Anfälligkeit für Spätfäule.

Kartoffelsorten für den Nordkaukasus

Für die Region Nordkaukasus, zu der die Kabardino-Balkarien, die Karatschai-Tscherkess-Republiken, die Krasnodar-Gebiete, die Republiken Adygea, Dagestan, Inguschetien, die Krim, Nordossetien-Alanien sowie die Region Rostow, das Stawropol-Gebiet und die Tschetschenische Republik gehören, können solche Sorten empfohlen werden Kartoffeln wie: Arosa (2000), Arsenal (2013), BP 808 (2013), Hermes (2000) und Goryanka (2002).

Arosa ist eine früh reifende Sorte, ideal zum Braten. Pflanzen sind aufrecht mit grünen oder dunkelgrünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt bis zu 240 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 130 g. Die Form der Knolle ist oval, die Haut ist rot, das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, Marktfähigkeit bei 96% Schaden, Qualität ca. 94%. Die Stärke in Knollen beträgt etwa 14%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, durchschnittliche Anfälligkeit für Spätfäule, Resistenz gegen Mosaik und durchschnittliche Resistenz gegen Kräuseln von Blattspreiten.

Arsenal - mittlere Spätreife, ideal zum Braten. Die Pflanze ist mittelgroß, leicht verbreitet mit großen, grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt bis zu 280 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 115 g. Die Form der Knolle ist rundoval, die Augen sind mittelgroß, die Schale ist gelb, das Fruchtfleisch ist heller. Der Geschmack ist gut und ausgezeichnet, die Marktfähigkeit beträgt mehr als 97%, die Haltbarkeit liegt bei 95%. Die Stärke in Knollen beträgt 16 bis 19,5%. Vorteile: resistent gegen Krebs und Nematoden.

Kartoffelsorte für den Nordkaukasus - Arsenal
Kartoffelsorte für den Nordkaukasus - Arsenal
Kartoffelsorte für den Nordkaukasus - Arosa
Kartoffelsorte für den Nordkaukasus - Arosa

BP 808 ist eine mittelfrüh reifende Sorte, ideal zum Braten. Die Pflanze ist mittelgroß, breit und hat große, grüne oder hellgrüne Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 240 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 100 g. Die Form der Knolle ist sehr länglich, die Schale ist ebenso wie das Fruchtfleisch gelb. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Marktfähigkeit des Produkts liegt bei 94%, die Qualität liegt leicht über 95%. Die Knollen enthalten 16 bis 18,6% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, Mosaik, durchschnittliche Resistenz gegen Spätfäule.

Hermes - mittelspäte Reifung, Tisch. Mittelgroße Pflanze mit mittelgroßen grünen oder dunkelgrünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 230 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 85 g. Die Knollenform ist rund-oval, die Augen sind tief, die Schale ist mittel oder grob, gelb wie das Fruchtfleisch, Farbe. Der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit der Produkte beträgt 97%, die Haltbarkeit liegt bei 94%. Die Stärke in Knollen beträgt 11,5 bis 13,5%. Vorteile: Krebsresistenz, stabile Ausbeute, guter Geschmack, hohe Marktfähigkeit.

Kartoffelsorte für den Nordkaukasus - Goryanka
Kartoffelsorte für den Nordkaukasus - Goryanka
Kartoffelsorte für den Nordkaukasus - Hermes
Kartoffelsorte für den Nordkaukasus - Hermes
Kartoffelsorte für den Nordkaukasus - 808
Kartoffelsorte für den Nordkaukasus - 808

Goryanka ist eine früh reifende Sorte, ideal zum Braten. Eine kurze, aufrechte Pflanze mit mittelgroßen, hellgrünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 380 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 120 g. Die Knollenform ist rund, die Augen sind klein, die Haut ist glatt, gelb gefärbt, das Fruchtfleisch ist leicht cremig. Der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit der Produkte liegt bei 95-96%, die Qualität bei bis zu 90%. Der Stärkegehalt in Knollen variiert zwischen 14,5 und 16,0%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, Trockenresistenz, gleichzeitige Reifung der Knollen, hohe Ausbeute an marktfähigen Produkten, guter Geschmack.

Kartoffelsorten für die Region Mittlere Wolga

Für die Region Mittlere Wolga, zu der die Regionen Penza, Samara, Uljanowsk sowie die Republiken Mordowien und Tatarstan gehören, können Kartoffelsorten empfohlen werden wie: 7 Für 7 (2017), Alekseevsky (2017), Bezenchuksky (2016), Belmonda (2016) und Vershininsky (2007).

7 Für 7 - mittelfrühe Reifesorte, Tabelle. Eine mittelgroße Pflanze, leicht verbreitet, mit großen Blattspreiten von grüner oder dunkelgrüner Farbe. Der maximale Ertrag der Sorte beträgt ca. 350 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 150 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind klein, die Schale ist gelb, das Fruchtfleisch ist weiß und die Milch. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Marktfähigkeit liegt bei 97%, die Haltbarkeit liegt über 90%. Knollen enthalten 16,5 bis 20% Stärke, was eine sehr hohe Zahl ist. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden und Mosaike.

Alekseevsky - mittlere Reife, Tisch. Die Pflanze dieser Sorte ist groß, leicht verbreitet mit mittelgroßen, dunkelgrünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 345 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 165 g. Die Knollenform ist rundoval, die Augen sind klein, die Schale ist teilweise rot und das Fruchtfleisch ist cremig. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Marktfähigkeit liegt bei 77-96%, die Haltbarkeit liegt bei über 90%. Der Stärkegehalt in Knollen liegt zwischen 15 und 18,5%. Vorteile: Krebsresistenz, mäßige Anfälligkeit für Spätfäule.

Kartoffelsorte für die Region der Mittleren Wolga - Bezenchuksky
Kartoffelsorte für die Region der Mittleren Wolga - Bezenchuksky
Kartoffelsorte für die Region der Mittleren Wolga - 7 od 7
Kartoffelsorte für die Region der Mittleren Wolga - 7 od 7

Bezenchukskiy - mittlere Reife, Tisch. Mittelgroße, aufrechte Pflanze mit mittelgroßen, dunkelgrünen Blättern. Der maximale Ertrag beträgt ca. 320 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 240 g. Die Knollenform ist rundoval, tiefe Augen, rote Haut, hellgelbes Fleisch. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei 95%, die Haltbarkeit liegt bei über 90%. In Knollen von 15,1 bis 17,5% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, faltiges Mosaik und Verdrehen der Blattspreiten.

Belmonda ist eine Sorte mit mittlerer Frühreife und Tafelsorte. Mittelgroße Pflanze, leicht verbreitet, mit mittelgroßen Blattspreiten von hellgrüner Farbe. Der maximale Ertrag der Sorte beträgt ca. 200 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 140 g. Die Form der Knolle ist rundoval, die Augen sind klein, die Schale hat wie das Fruchtfleisch eine gelbe Farbe. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Marktfähigkeit der Produkte liegt leicht über 90%, die Qualität liegt bei 91-92%. Die Stärke in Knollen liegt zwischen 13,1 und 14,9%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs und Nematoden.

Kartoffelsorte für die Region der Mittleren Wolga - Belmond
Kartoffelsorte für die Region der Mittleren Wolga - Belmond
Kartoffelsorte für die Region der Mittleren Wolga - Vershininsky
Kartoffelsorte für die Region der Mittleren Wolga - Vershininsky

Vershininsky - mittlere Frühreife, ideal zum Braten. Mittelgroße Pflanze, aufrechter Typ mit mittelgroßen grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt etwa 245 Centner pro Hektar bei einer marktfähigen Knollenmasse von 86 bis 130 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind klein, die Schale ist glatt, gelb und das Fruchtfleisch ist cremeweiß. Der Geschmack ist gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei 93%, die Qualität bei über 90%. In Knollen bis zu 19,5% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs und Nematoden, geringe Anfälligkeit für Spätfäule.

Kartoffelsorten für die untere Wolga-Region

Für die Region der unteren Wolga, zu der die Regionen Astrachan, Wolgograd, Saratow und die Republik Kalmückien gehören, können Kartoffelsorten empfohlen werden: Charoite (2014), Yarla (1997), Marfona (1994), Lugovskoy (1987), Impala (1995).

Charoite ist eine sehr frühe Reifesorte, Tischsorte. Mittelgroße Pflanze, leicht verbreitet mit großen, hellgrünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 380 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 120 g. Die Form der Knolle ist länglich-oval, die Augen sind sehr klein, die Haut ist gelb, das Fleisch ist normalerweise hellgelb. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei 96-97%, die Qualität bei über 95%. Die Stärke in Knollen liegt zwischen 14,0 und 16,9%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, geringe Anfälligkeit für Spätfäule und Mosaik.

Jarla - frühe Reife, Tischvielfalt. Die Pflanze der Sorte verbreitet sich mit großen Blattspreiten von grüner Farbe. Der maximale Ertrag liegt bei 660 Centner pro Hektar, was als sehr hohe Zahl angesehen wird. Die durchschnittliche Masse der Knolle ist ebenfalls sehr hoch - etwa 300 g. Die Form der Knolle ist kurzoval, die Haut ist gelb, das Fleisch ist hellgelb gefärbt. Der Geschmack ist gut, die Produktion marktfähiger Produkte liegt bei über 97%, die Qualität bei etwa 90%. Die Stärke in Knollen liegt zwischen 11,7 und 17,9%. Vorteile sind neben hoher Ausbeute und hohem Knollengewicht die Krebsresistenz, die relative Resistenz gegen Spätfäule, die hohe Marktfähigkeit der Knollen und der hervorragende Geschmack der Produkte.

Kartoffelsorte für die untere Wolga-Region - Charoite
Kartoffelsorte für die untere Wolga-Region - Charoite
Kartoffelsorte für die untere Wolga-Region - Jarla
Kartoffelsorte für die untere Wolga-Region - Jarla

Marfona - mittelfrühe Reife, Tischzweck. Aufrechte Pflanzen mit grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 180 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 80 g. Die Knollen haben eine ovale Form, sind geebnet, haben eine hellgelbe Schale und das Fleisch der gleichen Farbe. Mittlere Augen sind auf der Oberfläche der Knolle sichtbar. Der Geschmack ist gut und zufriedenstellend, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei über 93%, die Qualität liegt bei 90%. Der Stärkegehalt in Knollen beträgt bis zu 9,9%. Vorteile der Sorte: Krebsresistenz, Produktgleichmäßigkeit.

Lugovskoy - mittlere Reife, Tischzweck. Es ist eine aufrechte Pflanze mit grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag der Sorte beträgt ca. 500 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 85 g. Die Knollenform ist oval, die Schale hellrosa, das Fruchtfleisch milchig weiß, die Augen eher klein. Der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit der Produkte liegt bei über 90%, die Haltbarkeit bei 88%. Die Knollen enthalten bis zu 12% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, geringe Anfälligkeit für Spätfäule und Schorf. Die Sorte ergibt einen stabilen Ertrag, gute Geschmacksprodukte.

Kartoffelsorte für die untere Wolga-Region - Marfona
Kartoffelsorte für die untere Wolga-Region - Marfona
Kartoffelsorte für die untere Wolga-Region - Impala
Kartoffelsorte für die untere Wolga-Region - Impala
Kartoffelsorte für die untere Wolga-Region - Lugovskoy
Kartoffelsorte für die untere Wolga-Region - Lugovskoy

Impala - frühe Reife, Tischvielfalt. Pflanzen sind aufrecht mit großen, grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 365 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 145 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind klein, die Hautfarbe ist gelb, das Fruchtfleisch ist hellgelb. Der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit der Produkte liegt bei über 93%, die Haltbarkeit bei 89-91%. Die Stärke in Knollen beträgt 10,4 bis 14,5%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, selten von Schorf betroffen, frühe Reife, hochproduktiv, hat einen guten Geschmack.

Kartoffelsorten für den Ural

Für die Uralregion, zu der die Regionen Kurgan, Orenburg, Tscheljabinsk und die Republik Baschkortostan gehören, können Kartoffelsorten empfohlen werden wie: Baschkirski (2007), Burnowski (2014), Volare (2016), Gornjak (2015), Kusowok (2015).

Baschkirisch - frühe Reife, Tisch. Es ist eine mittelgroße, leicht verbreitete Pflanze mit großen grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 370 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 190 g. Die Form der Knolle ist oval gerundet, die Augen sind mittelgroß, die Schale ist eher glatt, rot gefärbt, das Fruchtfleisch ist milchig weiß. Der Geschmack ist gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt zwischen 81 und 98%, die Haltbarkeit liegt bei über 94%. Die Stärke in Knollen beträgt 14,5 bis 18,7%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, relative Resistenz gegen Nematoden.

Burnovskiy - mittlere Reife, Tisch. Die Pflanze ist mittelgroß, leicht verbreitet und hat große, dunkelgrüne Blattkunststoffe. Der maximale Ertrag erreicht 240 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von etwa 110 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind klein, die Schale ist hellbeige, das Fruchtfleisch ist hellcremefarben. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei 96%, die Haltbarkeit bei mehr als 94%. Die Stärke in Knollen beträgt 13,9 bis 16,4%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, Phytophthora, Mosaik.

Kartoffelsorte für den Ural - Baschkirisch
Kartoffelsorte für den Ural - Baschkirisch
Kartoffelsorte für den Ural - Volare
Kartoffelsorte für den Ural - Volare

Volare ist eine Sorte mit mittlerer Spätreife und Tafelsorte. Eine kurze Pflanze, leicht verbreitet mit mittelgroßen Blättern von grüner oder dunkelgrüner Farbe. Der maximale Ertrag beträgt ca. 560 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 190 g. Die Knollenform ist oval, kleine Augen, gelbe Schale, weißes Milchfleisch. Der Geschmack ist gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei 95%, die Haltbarkeit bei über 94%. Die Stärke in Knollen beträgt 9,9 bis 12,8%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, Mosaik.

Bergmann - mittelfrühe Reife, Kantine. Eine mittelgroße Pflanze, leicht verbreitet, mit mittelgroßen Blattspreiten von grüner oder dunkelgrüner Farbe. Der maximale Ertrag beträgt ca. 460 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 180 g. Die Form der Knolle ist rund, die Augen sind klein, die Haut ist gelb, das Fleisch ist heller. Der Geschmack ist gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei 93%, die Qualität bei mehr als 96%. Die Stärke in Knollen beträgt 15 bis 16,7%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, durchschnittliche Resistenz gegen Spätfäule, Mosaik und Verdrehen der Blattspreiten.

Kartoffelsorte für den Ural - Bergmann
Kartoffelsorte für den Ural - Bergmann
Kartoffelsorte für den Ural - Kuzovok
Kartoffelsorte für den Ural - Kuzovok

Körper - eine Vielzahl von mittleren Reife, Tisch. Die Pflanze ist mittelgroß, leicht verbreitet und hat mittelgroße grüne Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 245 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 100 g. Die Form der Knolle ist länglich-oval, die Augen sind klein, die Schale ist gelb wie das Fruchtfleisch. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei etwa 90%, die Haltbarkeit liegt bei über 94%. Die Stärke in Knollen beträgt 15 bis 16,5%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, Spätfäule, Mosaik und Verdrehen der Blattspreiten.

Kartoffelsorten für die westsibirische Region

Für die westsibirische Region, zu der das Altai-Territorium, Kemerowo, Nowosibirsk, Omsk, Tomsk und Tjumen gehören, können Kartoffelsorten wie Baron (2006), Bravo (2015), Zlatka (2017), Irbitsky (2012) und Kamensky empfohlen werden (2009).

Baron - frühe Reife, Kantine. Es ist eine kurze Pflanze, leicht verbreitet, mit mittelgroßen grünen Blättern. Der maximale Ertrag beträgt etwa 370 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 190 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind mittelgroß, die Schale ist glatt, gelb gefärbt, das Fruchtfleisch ist hellgelb. Der Geschmack ist gut, die Produktion marktfähiger Produkte liegt bei über 95%, die Qualität bei über 94%. Die Stärke in Knollen beträgt 13,3 bis 14,7%. Pluspunkte: resistent gegen Krebs.

Bravo ist eine Sorte mittlerer Frühreife, Tischsorte. Die Pflanze ist mittelgroß, leicht verbreitet mit mittelgroßen Blättern von grüner oder dunkelgrüner Farbe. Der maximale Ertrag liegt bei etwa 450 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 170 g. Die Knollenform ist rund, die Augen sind mittelgroß, die Haut ist rot, das Fleisch ist hellgelb gefärbt. Der Geschmack ist gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten beträgt 97%, die Haltbarkeit liegt bei über 90%. In Knollen liegt der Stärkegehalt zwischen 13 und 15,1%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, Mosaik.

Kartoffelsorte für die westsibirische Region - Baron
Kartoffelsorte für die westsibirische Region - Baron

Zlatka ist eine Sorte mittlerer Reife, Tischsorte. Die Pflanze ist sehr groß und leicht verbreitet mit mittelgroßen grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 450 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 150 g. Die Knollenform ist abgerundet, die Augen sind mittelgroß, die gelbe Schale, das hellgelbe Fruchtfleisch. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Produktion marktfähiger Produkte liegt bei über 97%, die Qualität bei über 93%. In Knollen 15,5 bis 17,9% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Mosaik und Verdrehen von Blattspreiten.

Irbitsky - eine Vielzahl von mittleren Reife, Tisch. Die Pflanze ist mittelgroß, leicht verbreitet und hat mittelgroße Blattspreiten von dunkelgrüner Farbe. Der maximale Ertrag beträgt ca. 460 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 180 g. Die Knollenform ist rund, kleine Augen, rote Haut, gelbliches Fruchtfleisch. Der Geschmack ist gut, die Marktfähigkeit liegt bei 95%, die Haltbarkeit liegt über 96%. In Knollen von 12,9 bis 16,4% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Nematoden, Mosaik und Viren, was zu einer Verdrehung der Blattspreiten führt.

Kartoffelsorte für die westsibirische Region - Irbitsky
Kartoffelsorte für die westsibirische Region - Irbitsky
Kartoffelsorte für die westsibirische Region - Kamensky
Kartoffelsorte für die westsibirische Region - Kamensky

Kamensky ist eine früh reifende Tafelsorte. Die Pflanze breitet sich leicht mit mittelgroßen Blättern von dunkelgrüner Farbe aus. Der maximale Ertrag beträgt ca. 250 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 100 g. Die Knollenform ist länglich-oval, die Augen sind klein, die Schale ist rot, das Fruchtfleisch ist hellgelb. Der Geschmack ist recht gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei über 93%, die Haltbarkeit bei über 96%. Die Knollen enthalten 12 bis 16,7% Stärke. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, Mosaik und Verdrehen von Blattspreiten.

Kartoffelsorten für die ostsibirische Region

Für die ostsibirische Region, zu der die Gebiete Transbaikal und Krasnojarsk, die Region Irkutsk, die Republiken Burjatien, Sacha (Jakutien), Tyva und Khakassia gehören, können Kartoffelsorten empfohlen werden wie: Aramis (2015), Borus 2 (2005), Vulkan (2011)), Kemerovo (2013) und Kuznechanka (2009).

Aramis - mittlere Reife, Tisch. Die Pflanze ist mittelgroß, nicht verbreitet, mit mittelgroßen grünen oder dunkelgrünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 310 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 150 g. Die Knollenform ist rund-oval, die Augen sind mittelgroß, die gelbe Schale und das hellgelbe Fruchtfleisch. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei 97%, die Haltbarkeit bei über 94%. Die Stärke in Knollen beträgt 14,1 bis 15,6%. Vorteile: Beständigkeit gegen Krebse, Nematoden, Mosaike und Verdrehen der Blattspreiten.

Borus 2 - mittelfrühe Reife, Tabelle. Die Pflanzen sind niedrig, leicht verbreitet mit großen, grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 245 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 135 g. Die Form der Knolle ist oval, die Augen sind mittelgroß, die Haut fühlt sich rau an, rot, das Fleisch ist cremig. In Knollen von 13,2 bis 14,6% Stärke liegt die Ausbeute an marktfähigen Produkten bei über 90%, die Qualität bei über 85%. Der Geschmack ist gut. Pluspunkte: resistent gegen Krebs.

Kartoffelsorte für die ostsibirische Region - Aramis
Kartoffelsorte für die ostsibirische Region - Aramis

Vulkan - mittelfrühe Reife, Tisch. Pflanzen sind niedrig, mit kleinen, grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 435 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von ca. 100 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind klein, die Schale ist wie das Fleisch gelb gefärbt. Der Geschmack ist gut und ausgezeichnet, die Produktion marktfähiger Produkte liegt bei über 96%, die Qualität bei über 89%. Die Knollen enthalten bis zu 13,9% Stärke. Pluspunkte: resistent gegen Krebs.

Einwohner von Kemerowo - Mitte der frühen Reife, Tisch. Die Pflanzen sind groß und haben mittelgroße grüne oder dunkelgrüne Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 485 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 150 g. Die Form der Knolle ist rundoval, die Augen sind mittelgroß, die Schale ist wie das Fruchtfleisch gelb. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei über 96%, die Qualität bei über 93%. Die Stärke in Knollen beträgt etwa 16%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs und Nematoden.

Kartoffelsorte für die ostsibirische Region - Kuznechanka
Kartoffelsorte für die ostsibirische Region - Kuznechanka
Kartoffelsorte für die ostsibirische Region - Kemerovochanin
Kartoffelsorte für die ostsibirische Region - Kemerovochanin

Kuznechanka ist eine Sorte mit mittlerer Frühreife und Tafelsorte. Pflanzen sind mittelgroß mit mittelgroßen grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 480 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 145 g. Tuber Foma ist gerundet, die Augen sind mittelgroß, die Schale ist rot, das Fruchtfleisch ist cremig. Der Geschmack ist gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten liegt bei 96%, die Haltbarkeit bei über 94%. Die Stärke in Knollen beträgt etwa 16%. Pluspunkte: resistent gegen Krebs.

Kartoffelsorten für den Fernen Osten

Für die fernöstliche Region, zu der die autonomen Regionen Amur, Magadan, Sachalin und Jüdische sowie die Gebiete Kamtschatka, Primorsky und Chabarowsk gehören, können Kartoffelsorten empfohlen werden wie: Schneewittchen (2000), Valentina (2006), Veteran (2004), Vitesse (2006)) und Dachny (2014).

Schneewittchen ist eine mittelfrühe Reifesorte, ideal zum Braten. Es sind mittelgroße Pflanzen mit kleinen und grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag der Sorte beträgt ca. 350 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 115 g. Die Knollenform ist oval, die Augen sind klein, die Schale hat eine glatte Oberfläche, eine gelbe Farbe und schneeweißes Fruchtfleisch. Der Geschmack ist gut, die Produktion marktfähiger Produkte liegt bei über 97%, die Qualität bei über 95%. Stärke in Knollen bis zu 19,5%. Vorteile: Krebsresistenz, Spätfäule, hohe Haltbarkeit, ideal für alle Arten der Verarbeitung.

Valentina ist eine mittelfrühreife, universelle Sorte. Es ist eine hohe Pflanze mit mittelgroßen grünen Blättchen. Der maximale Ertrag beträgt etwa 300 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 110 g. Die Knollenform ist rundoval, die Augen von mittlerer Tiefe, die Schale mit glatter Oberfläche, die gelbe Farbe und das hellgelbe Fruchtfleisch. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten beträgt etwa 94%, die Haltbarkeit ist höher als 94%. In Knollen bis zu 18,9% Stärke. Vorteile: Krebsresistenz.

Kartoffelsorte für die Region Fernost - Valentina
Kartoffelsorte für die Region Fernost - Valentina

Veteran - mittelspäte Reife, Kantine. Es ist eine kurze Pflanze mit mittelgroßen, grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 355 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 150 g. Die Knollenform ist rund-oval, die Augen sind mittelgroß, die Haut fühlt sich glatt an, gelb, das Fleisch ist schneeweiß. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten beträgt mehr als 96%, die Haltbarkeit beträgt 94%. Stärke in Knollen beträgt mehr als 19,5%. Pluspunkte: resistent gegen Krebs.

Vitesse - frühe Reife, Tischvielfalt. Die Pflanze verbreitet sich nicht mit grünen Blattspreiten. Der maximale Ertrag erreicht 380 Zentner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 125 g. Die Form der Knolle ist oval, die Schale ist gelb und das Fruchtfleisch ist hellgelb. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Ausbeute an marktfähigen Produkten beträgt 97%, die Haltbarkeit liegt bei über 93%. Stärke in Knollen ist mehr als 14%. Vorteile: Krebsresistenz.

Kartoffelsorte für den Fernen Osten - Vitesse
Kartoffelsorte für den Fernen Osten - Vitesse

Dachny - mittlere Reife, Tisch. Die Pflanzen sind mittelgroß und haben mittelgroße grüne Blattspreiten. Der maximale Ertrag beträgt ca. 420 Centner pro Hektar bei einem durchschnittlichen Knollengewicht von 140 g. Die Knollenform ist rund-oval, die Hautfarbe ist gelb, das Fleisch ist cremig. Der Geschmack ist ausgezeichnet und gut, die Ausbeute an marktfähigen Produkten beträgt 97%, die Haltbarkeit liegt über 93%. Stärke in Knollen beträgt mehr als 15,5%. Vorteile: Resistenz gegen Krebs, schwach von Spätbrand betroffen.

Beachtung! Bitte schreiben Sie in die Kommentare, welche Kartoffelsorten Sie auf Ihrer Website, in Ihrer Region und in Ihrem Feedback zu den angebauten Sorten anbauen.

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