Gynostemma Fünfblättrig - Das Kraut Der Unsterblichkeit In Ihrem Garten. Nützliche Eigenschaften, Tee. Pflanzen Und Pflege, Anbau. Foto

Inhaltsverzeichnis:

Gynostemma Fünfblättrig - Das Kraut Der Unsterblichkeit In Ihrem Garten. Nützliche Eigenschaften, Tee. Pflanzen Und Pflege, Anbau. Foto
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Video: Kraut der Unsterblichkeit - Gynostemma pentaphyllum, Jiaogulan 2024, March
Anonim

Datschen und persönliche Parzellen machen heute mit ihrer Individualität nicht nur im Design, sondern auch beim Anbau exotischer Pflanzen auf sich aufmerksam. Besonders wertvoll sind die weniger verbreiteten, pflegeleichten Pflanzen, die Schönheit des Busches sowie die ernährungsphysiologischen oder medizinischen Eigenschaften. Eine dieser Pflanzen ist Gynostemma fünfblättrig. In China heißt es Jungalan - "das Kraut der Unsterblichkeit"; im Handelsnetzwerk werden Samen, Tee und andere Produkte als Jiaogalan bezeichnet. Gynostemma in China wird auch als billiger südlicher Ginseng bezeichnet (wegen seiner Kosten im Vergleich zu echtem Ginseng). In Russland ist die Pflanze besser als Jiaogulan oder Jiaogulan bekannt.

Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum)
Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum)

Inhalt:

  • Wofür ist Gynostemma berühmt?
  • Kurze Beschreibung des Gynostemmas
  • Wachsendes Gynostemma im Freien
  • Auswahl eines Standortes zum Pflanzen von Gynostemma und Vorbereiten des Bodens
  • Gynostemma Pflege
  • Merkmale der Winterpflege für Gynostemma
  • Fortpflanzung des Gynostemmas
  • Die chemische Zusammensetzung und die medizinischen Eigenschaften von Gynostemma
  • Merkmale der Herstellung eines Teegetränks aus Gynostemma

Wofür ist Gynostemma berühmt?

Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum) gehört zur Familie der Cucurbitaceae (Cucurbitaceae). Die Bergregionen Südchinas gelten als Geburtsort des Gynostemmas. Das Hauptverbreitungsgebiet sind asiatische Länder. Es wächst überall in Vietnam, Südkorea, Bangladesch, Indien, Indonesien in Form von krautigen oder halb verholzten Dickichten in sonnigen Lichtungen, im Halbschatten, an tief liegenden feuchten Orten, an Straßenrändern und Hängen bis zu einer Höhe von bis zu 3000 Metern.

In den ersten Jahren seines Auftretens in Europa wurde Gynostemma als exotische Zimmerpflanze angebaut und später in den südlichen Regionen auf freiem Feld. Gynostemma verbreitete sich besonders unter Liebhabern exotischer Pflanzen nach der Konferenz von Peking im Jahr 1991, die sich der Verwendung von Heilpflanzen in der traditionellen Medizin widmete. Unter diesen Pflanzen wurde Gynostemma in den Top Ten als Heilpflanze identifiziert, die 5 Systeme des menschlichen Körpers betrifft - reproduktive, nervöse, kardiovaskuläre, verdauungsfördernde und immunologische.

Eine wunderbare Pflanze mit ausgeprägter Anti-Aging-Wirkung, wenn sie kontinuierlich als frisch gebrühter Tee verwendet wird. Gynostemma-Tees verlängerten das Leben der Aborigines um 100 Jahre und ein aktives Leben. Die Einwohner der Provinzen führten im Alter von 100 Jahren einen eigenen Haushalt und arbeiteten sogar als Angestellte.

Kurze Beschreibung des Gynostemmas

Gynostemma gehört zur Gruppe der lianenartigen Pflanzen. Zu Hause sind dies mehrjährige Reben mit holzigen Trieben. In Regionen mit Winterfrösten bis -18 ° C wächst das Gynostemma als mehrjährige sommergrüne Ernte mit jährlich erneuerten krautigen Trieben, die mit Ranken ausgestattet sind. Die Wurzeln der Pflanze kriechen. Im Boden der südlichen Regionen sind sie unter Deckung gut erhalten. Die Stängel sind dünn, kletternd und mit Antennen versehen. Haarlos, seltener kurz weichhaarig, gefurcht eckig.

Die oberirdische Masse kann Bodendecker sein, an Antennen haften, vertikale grüne Wände von Pavillons bilden, Erholungsgebiete in Wohnungen, Wintergärten, Gewächshäuser. In der Raumkultur hängt es mit zarter grüner Spitze aus Töpfen und Behältern, die sich auf Fensterbänken und hohen Armaturen befinden. Während der Vegetationsperiode stößt das Gynostemma Wimpern bis zu 8 m aus, die für frisch gebrühten Tee ständig abgeschnitten und für den Winter ausreichend getrocknet werden können, um medizinische Getränke zu beleben. Die Blätter sind gestielt, handförmig und bestehen aus 5-7-9 separaten lanzettlichen Blättern mit fein gezahnten Rändern (die an das Weinblatt eines Mädchens erinnern).

Im Sommer ist die Blattspreite glänzend, hellgrün, im Herbst wird sie rot. Gynostemma ist eine zweihäusige Pflanze. Die Blüten sind unisexuell, klein weiß oder grünlich, die Form der Krone ist röhrenförmig mit tief zerlegten fünf Lappen. Die Blüten werden in bis zu 15 cm langen axillären racemosen Rispen gesammelt. Männliche Blütenstände sind länger als weibliche. Die männliche Blüte enthält lange, gut entwickelte Staubblätter mit einem reduzierten Stempel. Blüte im Juli-August. Früchte sind kugelförmige schwarze Beeren mit 2 - 3 Samen mit einem winzigen dornigen Auswuchs.

Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum)
Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum)

Wachsendes Gynostemma im Freien

Gynostemma-Sämlinge vorbereiten

In warmen Regionen Russlands auf freiem Feld wird Gynostemma durch Sämlinge gezüchtet. Samen für den Anbau können in speziellen Verkaufsstellen und Saatgutgeschäften gekauft werden. Vor dem Pflanzen werden die Gynostemma-Samen 20 bis 24 Stunden in erhitztem Wasser eingeweicht und in vorbereitete Töpfe mit Humus oder Kompost mit 2-3 cm tiefem Sand gesät. Sie können die Behälter mit einer speziellen Mischung füllen, die Sie im Laden gekauft haben. Die Lufttemperatur wird innerhalb von +20.. + 22 ° C gehalten. Es ist ratsam, die Behälter vor dem Keimen mit Folie abzudecken. Mit dem Auflaufen der Sämlinge wird der Film entfernt.

Die Sorgfalt vor dem Pflanzen auf offenem Boden für das Gynostemma besteht darin, den Boden feucht zu halten und ausreichend Licht ohne direktes Sonnenlicht zu erzeugen. Diffuses Licht ist besser für Sämlinge. Top Dressing wird nicht durchgeführt. Gynostemma-Sämlinge haben genügend Nährstoffe aus dem Substrat, das zu 50-70% organisch ist. Wenn sich der offene Boden auf +14.. + 15 ° war erwärmt, werden die Sämlinge auf offenem Boden gepflanzt.

Auswahl eines Standortes zum Pflanzen von Gynostemma und Vorbereiten des Bodens

Sämlinge von Gynostemma werden an einem beleuchteten oder halbschattigen Ort gepflanzt. Die Liane muss unbedingt eine Stütze haben, daher ist es besser, das Gynostemma an Mauern, verschiedenen Zäunen, Lauben oder speziellen Stützen anzubringen. Während der warmen Zeit wächst Liana auf freiem Feld und bildet Peitschen mit einer Länge von bis zu 8-10 Metern oder mehr.

Gynostemma bevorzugt leichte Böden. Wenn die Pflanze auf schweren Böden gepflanzt wird, wird eine ausreichend große Pflanzgrube vorbereitet, in der eine gute Drainage gebildet und mit einer Bodenmischung aus organischer Substanz und Boden in einem Verhältnis von 50:50 oder 60-70: 40-30 Teilen gefüllt wird. In der Mitte des gefüllten Lochs wird eine Aussparung gemacht und ein Gynostemma-Sämling durch Umschlag gepflanzt.

Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum)
Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum)

Gynostemma Pflege

Gynostemma braucht nicht viel Pflege. Es sollte kein Unkraut geben. Der Boden sollte ständig feucht sein, jedoch ohne stehendes Wasser in dem Bereich, in dem sich das Wurzelsystem befindet. Nach 7-12 Tagen gießen und dabei die Bodenfeuchtigkeit in der Wurzelschicht gleichmäßig halten. In den ersten Jahren wird das Gynostemma nicht gefüttert. Im Laufe der Zeit wird im Frühjahr eine 5-10 cm lange Mulchschicht aus reifem Humus oder Kompost gegossen. Nach einem Jahr können Sie Kemira (es enthält Spurenelemente) hinzufügen, jeweils 30-40 g unter einem Busch oder einem anderen Mineralkomplexdünger, der Spurenelemente enthält.

Bei trockenem Wetter wird die oberirdische Masse morgens mit sauberem, abgesetztem Wasser besprüht. Da während der gesamten Warmzeit die Blattmasse der Pflanze für frisch gebrühte Tees, Salate und andere Gerichte verwendet wird, wird das Gynostemma mit nichts behandelt. Während der Sommerperiode wird die grüne Masse beschnitten, die für den Wintergebrauch getrocknet wird. Im Herbst ändert das Gynostemma die Farbe der Blätter in Rot, die bei kaltem Wetter abfallen.

Merkmale der Winterpflege für Gynostemma

Gynostemma fünfblättrig kann Frost bis -15..- 18 ° C unter einer hohen Schneeschicht standhalten. In schneefreien Wintern gefriert der oberirdische Teil und wächst im Frühjahr wieder. Um ein Einfrieren des Wurzelsystems bei Wetterkataklysmen zu vermeiden, wird der Luftteil des Gynostemmas im Herbst abgeschnitten, wobei 3-5 cm lange Stümpfe zurückbleiben und mit Blättern, Fichtenzweigen, Torf und anderen Abdeckmaterialien bedeckt werden. Im Frühling, wenn das Wetter warm ist, werden sie geöffnet.

Einige Gärtner in Regionen mit anhaltend niedrigen Temperaturen züchten Gynostemma in Behältern, die im Herbst in Innenräumen transportiert und bis zum Frühjahr an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden. Im Frühjahr im Mai werden sie in den Garten gebracht und in offenes Gelände oder einen größeren Behälter umgepflanzt. Sie können überschüssiges Grün für den Winter abschneiden, das Gynostemma in einen Topf auf der Fensterbank oder in eine Winterruheecke legen und in der Winterkälte Heilkräuter verwenden.

Fortpflanzung des Gynostemmas

Gynostemma wird durch Samen oder vegetative Methode vermehrt. Die Pflanze ist zweihäusig und männliche und weibliche Pflanzen sind erforderlich, um Samen zu erhalten. Samen zur Vermehrung werden unmittelbar nach der Ernte reifer Früchte ausgesät.

Die Reproduktion des Gynostemmas durch ein Blatt mit einem Teil des Blattstiels ist leichter zugänglich. Schneiden Sie die Liane. Ein junger, gut entwickelter Trieb wird ausgewählt. Über dem Blatt wird ein schräger Schnitt von links nach rechts und der nächste unter dem Blatt gemacht, wobei 1,0 bis 1,5 cm zurückgetreten werden. Ein Blatt mit einem Teil des Sprosses wird in eine Vertiefung von bis zu 1,0 cm gepflanzt und bis zum Blatt vertieft. Ein Behälter mit vorbereiteter Erde aus Kompost oder Humus wird mit einer Wurzellösung angefeuchtet. Drücken Sie den Boden um den Trieb herum leicht zusammen. Laubdecke. Bevor das Gynostemma Wurzeln schlägt, müssen Lufttemperatur und Bodenfeuchtigkeit überwacht werden. Die vegetative Vermehrung verursacht keine besonderen Schwierigkeiten.

Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum)
Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum)

Die chemische Zusammensetzung und die medizinischen Eigenschaften von Gynostemma

Seit der Antike wird Gynostemma als Lebensmittel und später als Heilmittel verwendet. Gynostemma ist seit 200 Jahren als Arzneimittel bekannt. BC. Die Blätter und jungen Triebe der Pflanze haben einen süßlichen Geschmack. Frische Blätter und junge Triebe werden verwendet, um Tee und Salate zuzubereiten und den ersten und zweiten Gang zu ergänzen. Aus den Blättern werden Extrakte, Alkoholextrakte, Tabletten, Pulver hergestellt.

Gynostemma ist reich an Spurenelementen - Kalzium, Eisen, Kalium, Phosphor, Zink, Magnesium, Selen und anderen. Die Blätter enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, Aminosäuren und Proteinen. In der oberirdischen Pflanzenmasse befinden sich mehr als 80 Saponine, die mit Ginseng identisch sind (28 davon sind in Ginseng enthalten). Bei Anwendung erhöht Gynostemma die Ausdauer des Körpers um ein Vielfaches, was diese Pflanze für Sportler und Profis, die mit hoher körperlicher Anstrengung arbeiten, unverzichtbar macht.

Die Pflanze ist ein guter Zuckerersatz, der die Verwendung durch Diabetiker rechtfertigt. In der traditionellen chinesischen Medizin wird das fünfblättrige Gynostemma als eine Pflanze angesehen, deren Blattgetränke die Alterung des menschlichen Körpers verlangsamen. Pflanzen erhöhen die Immunität, senken den Cholesterinspiegel, behandeln Harn- und Fortpflanzungskrankheiten, den Magen-Darm-Trakt, verbessern das Gedächtnis und andere Systeme. Gynostemma wird wegen seiner hohen Heilfähigkeit des gesamten Organismus und seiner Anti-Aging-Wirkung als "Kraut der Unsterblichkeit" bezeichnet. Im Gegensatz zu Ginseng verursacht das fünfblättrige Gynostemma keine Übererregung. Im Gegenteil, durch die systematische Einnahme von Tees wird das Nervensystem beruhigt.

All diese Eigenschaften zeigen sich voll und ganz, wenn Gynostemma unter natürlichen Bedingungen, dh auf freiem Feld in einer vertrauten Umgebung, verwendet wird. Beim Indoor-Anbau oder beim Pflanzen im Sommer aus Behältern in offenes Gelände wird die Wirksamkeit der Wirkung der medizinischen Eigenschaften etwas verringert. Es ist anzumerken, dass sich die natürlichen Bedingungen der Regionen Russlands von denen unterscheiden, die für die natürliche Entwicklung des Gynostemmas erforderlich sind. Die Vorteile des Gynostemma-Blattgetränks sind jedoch hoch genug, um die Gesundheit zu erhalten.

Sie können das Nützliche mit dem angenehmen: hochdekorativen Begrünungseffekt von Kletterlianen und Heilwirkungen auf 5 Systeme des menschlichen Körpers, insbesondere das Immunsystem und das Nervensystem, kombinieren.

Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum)
Gynostemma pentaphyllum (Gynostemma pentaphyllum)

Merkmale der Herstellung eines Teegetränks aus Gynostemma

  • Gynostemma-Blätter müssen nicht mit heißem Wasser gespült werden, da dadurch eine große Menge an Saponinen verloren geht, die sich bei + 80 ° C auflösen.
  • Für ein Glas kochendes Wasser (250 g) 2-3 Teelöffel frische Blätter verwenden oder 1-2 - trocken. Der Tee wird 5 Minuten lang gebrüht und ist gebrauchsfertig.
  • Die Geschmacks- und Heilwirkung der ersten Tasse ist am höchsten. Es können bis zu 6 Biere verwendet werden.
  • Es reicht aus, 3 Gläser Tee pro Tag zu trinken.
  • Das Teegetränk wird nicht gelagert. Für jede Teeparty werden frische Teeblätter verwendet.
  • Gynostemma-Blatttee enthält Selen - ein Element der Jugend. Um die Wirkung zu verstärken, wird empfohlen, die Blätter der Teereste zu kauen.

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