Hüttenkäsekuchen Mit Äpfeln Und Rosinen. Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Foto

2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 07:14

Selbst ein unerfahrener Teenager oder eine junge Gastgeberin, die gerade erst anfängt, die kulinarische Kunst zu beherrschen, kann einen so großen Käsekuchen herstellen, da dieses Rezept zum Typ "gemischt und fertig" gehört. Die Komponenten für einen großen Käsekuchen sind sehr einfach und kostengünstig, so dass solche Backwaren nicht nur für einen Urlaub, sondern auch an Wochentagen, zum Frühstück oder zum Nachtisch zubereitet werden können.

Sie können jedes Quarkprodukt verwenden: Es kann entweder fetthaltiger hausgemachter Käse oder fettarme Masse sein (wenn Sie sich entscheiden, ein paar zusätzliche Zentimeter in der Taille zu verlieren).

Es ist ratsam, Äpfel für einen saftigen Käsekuchen mit einer leichten Säure zu wählen, damit sie den Geschmack des Backens auslösen und ihn noch appetitlicher machen. Anstelle von Rosinen können Sie in diesem Rezept auch getrocknete oder kandierte Früchte verwenden.

Zutaten für den Apfel-Rosinen-Käsekuchen

• Hüttenkäse oder Quarkprodukt (400 Gramm);
• Backpulver (1 TL);
• Grieß (4-5 Esslöffel);
• Apfel (1-2 Stk.);
• Ei (2 Stk.);
• Rosinen (Handvoll);
• Zucker (0,5 EL).

Methode zur Herstellung einer Käsekuchen-Torte mit Äpfeln und Rosinen

Legen Sie die Eier in einen großen Behälter, fügen Sie Zucker hinzu, mischen Sie die Masse mit einem kulinarischen Schneebesen.

Fügen Sie das Quarkprodukt der Eimischung hinzu und mischen Sie das Werkstück gründlich.

Die Rosinen abspülen und trocknen, zur Gesamtmasse hinzufügen.

Geben Sie Grieß und Backpulver in den Quark.

Verwenden Sie einen Kochspatel, um die Mischung zu glätten, und legen Sie sie in einen feuerfesten Behälter, der mit Speiseöl vorbehandelt ist.

Die Oberfläche des Käsekuchens mit gehackten Apfelscheiben dekorieren, in den Ofen geben (180 Grad) und 27-35 Minuten kochen lassen. Servieren Sie den gekühlten Apfel-Rosinen-Käsekuchen mit starkem Kaffee, süßem Kakao oder Kräutergetränk.

Guten Appetit! Seien Sie nicht faul, leckeres hausgemachtes Gebäck zu kochen, denn es gibt Rezepte, die sehr einfach zuzubereiten sind.