Rollkuchen Mit Oliven, Getrockneten Paprikaschoten Und Käse. Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Foto

2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 07:14

Pikante Kuchen sind in Frankreich sehr verbreitet und gelten als großartige Alternative zur italienischen Pizza. Sie können mit Suppen, heißen Getränken, Obst und grünen Salaten serviert werden. Ein Roll Pie mit Oliven, Käse und getrockneten Paprikaschoten ist eine großartige Option für ein köstliches Mittagessen, das Sie für ein Paar zum College oder ins Büro mitnehmen können. Wenn Sie mehrere duftende Brötchen in eine Papiertüte wickeln, können Sie zur Mittagszeit backen und den Körper mit den erforderlichen Substanzen auffüllen.

Die Füllung für das Brötchen kann nach Ihren Wünschen erfolgen: Ersetzen Sie sonnengetrocknetes Gemüse durch frische Paprika oder Tomaten, verwenden Sie Oliven anstelle von Oliven, fügen Sie der Masse Pilze, Schinkenstücke oder Salami hinzu.

Zutaten für einen Rollkuchen mit Oliven, getrockneten Paprikaschoten und Käse

• Oliven (1 Packung);
• Mehl (2 EL);
• getrocknete Paprika (3-5 Stk.);
• Hefe (1,5 TL);
• Süßstoff (2-3 EL l);
• Milch (150 ml);
• Salz (Prise);
• Käse (100-150 Gramm);
• Öl (2 EL l);
• Ei (1 Stk.).

Methode zur Herstellung eines Kuchenbrötchens mit Oliven, getrockneten Paprikaschoten und Käse

Hefe in einen tiefen Behälter mit warmem Milchprodukt geben. Zucker hinzufügen, Zutaten mischen, 10-12 Minuten einwirken lassen. Gießen Sie Pflanzenöl in die Schüssel.

Fügen Sie das Ei hinzu, rühren Sie die Zutaten mit einem kulinarischen Schneebesen ein. Fügen Sie im nächsten Schritt Salz und Mehl zum Werkstück hinzu. Schlagen Sie die Masse gründlich mit Ihren Händen und lassen Sie sie 27-32 Minuten einwirken.

Verwenden Sie einen Nudelholz, um die Mehlmischung zu einer rechteckigen Schicht zu dehnen.

Legen Sie Olivenscheiben darauf. Gehackte getrocknete Paprika hinzufügen. Streuen Sie Käse über den gesamten Teigumfang.

Den Teig zu einer Rolle rollen.

Legen Sie das resultierende Werkstück in eine feuerfeste Form, die mit Speiseöl behandelt wurde, und senden Sie es für 27-32 Minuten in den Ofen (180 Grad). Genießen Sie die Brötchenpastete mit Paprika, Käse und Oliven, wann immer Sie möchten.

Roll Pie mit Oliven, getrockneten Paprikaschoten und Käse ist fertig!

Guten Appetit!