Nachbarn Im Gemüsegarten Auswählen. Landeplan. Foto

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Anonim

Frisches Gemüse, das gerade aus dem Garten gepflückt wurde, ist reich an lebenswichtigen Vitaminen und besonders duftend. Jeder Gärtner ist stolz auf seine Ernte. Um jedoch eine gesunde und reichhaltige Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die Reihenfolge und Kombination verschiedener Gemüsesorten rechtzeitig zu planen. Versuchen wir es herauszufinden.

Nachbarn im Gemüsegarten auswählen
Nachbarn im Gemüsegarten auswählen

Inhalt:

  • Landeplan
  • Nährstoffbedarf von Gemüse
  • Was und was zu kombinieren
  • Pflanzen, die nicht in der Nähe gepflanzt werden sollten
  • Aromatische Kräuter

Landeplan

Verwenden Sie die Wintermonate am besten für die Pflanzplanung, da Sie über Folgendes nachdenken müssen: Verteilung der Beete. Es ist optimal, den Bereich in 2 oder 3 Teile mit unterschiedlichem Nährstoffgehalt zu unterteilen. So können Sie einerseits Orte mit starken und schwachen Verbrauchern tauschen, andererseits verschiedene Gemüsesorten.

Erntesequenz während des ganzen Jahres: Dies bedeutet, dass kurze frühe Ernten und dann die Haupternte geplant werden, damit das Beet das ganze Jahr über optimal genutzt wird. Mischkulturen: Es lohnt sich auch zu überlegen, welches Gemüse Sie kombinieren können und welches nicht.

Nährstoffbedarf von Gemüse

Der Nährstoffbedarf bestimmter Gemüsesorten unterscheidet sich erheblich.

In Bezug auf den Stickstoffbedarf kann Gemüse in starke, mittlere und schwache Verbraucher unterteilt werden. Diese Bedürfnisse müssen bei der Vorbereitung der Betten und der Ausbringung von Düngemitteln berücksichtigt werden.

  • Starke Verbraucher (hohe Nachfrage nach Stickstoff): Grün-, Weiß- und Rotkohl, Chinakohl, Grünkohl, Rosenkohl und Blumenkohl, Brokkoli, Sellerie, Zwiebeln, Mangold, Tomaten, Gurken, Paprika, Zucchini, Kürbis.
  • Durchschnittsverbraucher (durchschnittlicher Stickstoffbedarf): Karotten, rote Rüben, Radieschen, Scorzoner, Kohlrabi, Zwiebeln, Kartoffeln, Fenchel, Auberginen, Spinat, Feldsalat, Kopfsalat, Chicorée.
  • Schwache Verbraucher (geringer Stickstoffbedarf): Erbsen, Bohnen, Radieschen, Kapuzinerkresse (Wanze), Kräuter und Gewürze.
Gemüsebeete
Gemüsebeete

Was und was zu kombinieren

Das Pflanzen verschiedener Gemüsesorten in Ihrem Garten erhöht Ihre Ernte erheblich. Die richtige Kombination mehrerer Gemüsesorten fördert das volle Wachstum, verringert die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten, schafft einen günstigen Lebensraum für nützliche Insekten und weist verschiedene Schädlinge ab.

Gleichzeitig hat das gleichzeitige Pflanzen mehrerer Gemüsesorten seine Nachteile, da nicht alle Pflanzen miteinander auskommen können. Ein paar einfache Tipps führen Sie in die gängigsten Kombinationen beim Anbau von Gemüse ein:

  • Spargel verträgt sich gut mit vielen Gemüsesorten, aber Tomaten, Petersilie und Basilikum sind besser geeignet.
  • Buschbohnen vertragen sich gut mit Kartoffeln, Gurken, Mais, Erdbeeren und Sellerie, aber sie können keine Zwiebeln vertragen. Im Gegenteil, gemeine Bohnen sind launischer - sie wachsen erfolgreich, stehen neben Mais und Radieschen und vertragen sich überhaupt nicht mit Rüben und Zwiebeln.
  • Vertreter der Kohlfamilie (Brokkoli, Rosenkohl, Weißkohl, Blumenkohl, Gartenkohl usw.) verstehen sich gut mit vielen anderen Gemüsesorten. Rüben, Sellerie, Gurken, Salat, Zwiebeln, Kartoffeln und Spinat können ihre Nachbarn sein. Es gibt aber auch unerwünschte Pflanzen wie Bohnen, Erdbeeren, Tomaten usw.
  • Karotten können neben vielen Gemüsesorten angebaut werden: Bohnen, Salat, Rosmarin, Zwiebeln, Salbei und Tomaten. Sie sollten jedoch keine Karotten neben Dill pflanzen.
  • Sellerie ist auch in Bezug auf anderes Gemüse, das in der Nähe gepflanzt wird, unprätentiös. Es kann neben Zwiebeln, Kohl, Tomaten und Buschbohnen gepflanzt werden. Wie bei Spargel gibt es kein spezielles Gemüse für Sellerie, das sein Wachstum negativ beeinflussen könnte.
  • Mais sollte nicht in der Nähe von Tomaten gepflanzt werden, sondern neben Kartoffeln, Bohnen, Erbsen, Kürbissen, Gurken usw.
  • Gurken wachsen nicht gern in der Nähe von aromatischen Kräutern und Kartoffeln, aber sie werden sehr beliebt, wenn sie neben Bohnen, Mais und Erbsen gepflanzt werden.
  • Kopfsalat ist eine äußerst unprätentiöse Pflanze, die neben jedem Gemüse wachsen kann. Am besten pflanzt man es neben Karotten, Erdbeeren und Gurken.
  • Zwiebeln werden am besten in der Nähe von Rüben, Karotten, Salat und Vertretern der Kohlfamilie gepflanzt. Es ist jedoch am besten, es nicht neben Bohnen und Erbsen zu pflanzen, wenn Sie später eine gute Ernte einfahren möchten.
  • Erbsen werden am besten neben Karotten, Rüben, Gurken, Mais und Bohnen gepflanzt, aber niemals neben Zwiebeln oder Kartoffeln.
  • Wenn es um Kartoffeln geht, ist es am besten, sie in der Nähe der Bohnen-, Mais- und Kohlfamilie zu pflanzen, um gute Ergebnisse zu erzielen. Kartoffeln sollten nicht neben Kürbissen, Tomaten und Gurken gepflanzt werden.
  • Schließlich sind Tomaten eines der häufigsten Gemüse, die während der Sommersaison angebaut werden. Für beste Ergebnisse sollten Tomaten neben Zwiebeln, Spargel, Karotten, Petersilie oder Gurken gepflanzt werden, jedoch nicht in der Nähe von Kartoffeln und verschiedenen Mitgliedern der Kohlfamilie.

Das Obige ist keine vollständige Liste. Zweifellos können viele andere Gemüsesorten im Garten angebaut werden, und dieser Artikel könnte zwei- oder sogar dreimal so viel sein, wenn alles ausführlich beschrieben würde. Am häufigsten wird jedoch das in diesem Artikel behandelte Gemüse verwendet. Dies wird Ihnen helfen, Ihren Garten für das nächste Jahr richtig zu planen und zu organisieren.

Versuchen Sie, Gemüse in verschiedenen Kombinationen anzupflanzen. Sie werden feststellen, dass sie dabei viel nützlicher sind, was Ihnen und Ihren Familienmitgliedern wiederum köstliches und gesundes Essen bietet.

Gemüse
Gemüse

Pflanzen, die nicht in der Nähe gepflanzt werden sollten

Bei Gartenpflanzen sind Beziehungen der gegenseitigen Unterstützung viel häufiger als Beziehungen der Feindschaft. Eine schlechte Pflanzenverträglichkeit ist meist auf ihre Wurzel- oder Blattsekretionen zurückzuführen, die das Wachstum benachbarter Pflanzen hemmen können. Die Sekrete einiger Pflanzen wirken nur bei einer oder zwei anderen Arten spezifisch hemmend. Zum Beispiel verträgt Salbei keine Zwiebeln, Rübe leidet unter der Nähe eines Spaziergängers und eines Knöterichs (Knöterich), Ringelblumen wirken sich schlecht auf Bohnen, bitteres Wermut - auf Erbsen und Bohnen, Rainfarn - auf Blattkohl, Quinoa - auf Kartoffeln aus.

Es gibt Pflanzenarten, die Substanzen absondern, die von den meisten anderen Arten schlecht vertragen werden. Ein Beispiel ist die schwarze Nuss, die die Substanz Juglon absondert, die das Wachstum der meisten Gemüsesorten, Azaleen, Rhododendren, Brombeeren, Pfingstrosen und Apfelbäume hemmt.

Die Nähe von Wermut ist für die meisten Gemüsesorten ebenfalls unerwünscht.

Unter den Gemüsepflanzen gibt es auch eine streitsüchtige oder, wie sie sagen, "asoziale" Art, die sich auf viele Kulturpflanzen negativ auswirkt. Das ist Fenchel. Es schädigt Tomaten, Buschbohnen, Kümmel, Erbsen, Bohnen und Spinat.

Einige Unkräuter der Feldfrüchte konkurrieren nicht nur mit ihnen um Wasser und Nahrung, sondern unterdrücken sie auch mit ihren Sekreten. Weizen wird von einer großen Anzahl von Mohn- und Kamillenpflanzen, Rapswanderern und Feldsenf unterdrückt. Im Gegenteil, Roggen selbst hemmt das Wachstum von Unkraut, und wenn es zwei Jahre hintereinander an einem Ort gesät wird, verschwindet Weizengras auf diesem Feld. Andere Pflanzen können ebenfalls das Wachstum von Unkraut hemmen. Sie versuchen, die für diese Aktion verantwortlichen Substanzen zu isolieren, um auf ihrer Basis umweltfreundliche Herbizide zu erzeugen.

Ein bemerkenswertes Beispiel für eine negative Wechselwirkung ist die Beziehung zwischen Klee und allen Pflanzen der Butterblumenfamilie. In ihren Wurzeln bildet sich eine Substanz namens Ranunkulin, die bereits in extrem geringen Konzentrationen das Wachstum von Wurzelknotenbakterien hemmt und den Boden daher für Klee ungeeignet macht. Wenn eine Butterblume auf einem Feld aus mehrjährigen Gräsern erscheint, verschwindet der Klee bald vollständig.

Der amerikanische Biologe R. B. Gregg beschreibt in seinem Buch über Kräuter die Familie der Butterblumen so verheerend. „Delphinium, Pfingstrose, Aconitum und einige andere Gartenblumen gehören zur Familie der Butterblumen, sind sehr stark und lebensfähig, leben aber nur für sich. Sie benötigen eine große Menge organischer Düngemittel und hinterlassen leblosen Humus. Die umliegenden Pflanzen werden ohne viel Kompost nicht gut wachsen. “

Im Reich der Bäume zeichnet sich Fichte nach Angaben des gleichen Autors durch ihren aggressiven Charakter aus. Es ist allen anderen Bäumen feindlich gesinnt, die nachteilige Wirkung der Fichte manifestiert sich 15 Jahre nach dem Schneiden im Boden.

Es gibt viele Beispiele für solche Beziehungen, wenn Pflanzen in großen Mengen eine bedrückende Wirkung auf jede Kultur haben und in kleinen Mengen für ihr Wachstum günstig sind. Es wird empfohlen, solche Pflanzen entlang der Ränder von Gemüsebeeten zu pflanzen, jedoch nur in geringen Mengen. Dies gilt für weißes Lamm (taube Brennnessel), Heiligfilet, Baldrian, Schafgarbe. Kamille in großen Mengen ist schädlich für Weizen und trägt im Verhältnis 1: 100 zu einer besseren Getreideerfüllung bei.

Aromatische Kräuter

Aromatische Kräuter, deren Blätter eine große Menge flüchtiger Substanzen abgeben, sind gute Begleiter für viele Gartenpflanzen. Ihre flüchtigen Sekrete wirken sich positiv auf das in der Nähe wachsende Gemüse aus: Sie machen es gesünder und beeinträchtigen in einigen Fällen den Geschmack erheblich. Zum Beispiel verbessert süßes Basilikum den Geschmack von Tomaten und Dill verbessert den Geschmack von Kohl.

Der bekannte Löwenzahn setzt eine große Menge Ethylengas frei, das die Reifung der Früchte beschleunigt. Daher ist seine Nachbarschaft günstig für Apfelbäume und viele Gemüsepflanzen. Die meisten aromatischen Kräuter - Lavendel, Borretsch, Salbei, Ysop, Petersilie, Dill, Bohnenkraut, Majoran, Kamille, Crevel - eignen sich gut für fast alle Gemüsesorten. Weiße Lämmer (taube Brennnesseln), Baldrian und Schafgarbe werden an den Rändern der Beete oder Parzellen gepflanzt und machen Gemüsepflanzen gesünder und widerstandsfähiger gegen Krankheiten.

Dynamische Pflanzen sind solche, die eine gute Wirkung auf alle und alles haben und den allgemeinen Ton beibehalten: Brennnessel, Kamille, Baldrian, Löwenzahn, Schafgarbe.

  • "Tyrannen", die ausnahmslos alle "Nachbarn" unterdrücken: Fenchel und Wermut. Um den Fenchel herum wird tatsächlich alles gequält. Ihn - zum Zaun.
  • "Helfer" für alle - Salat und Spinat. Sie scheiden Substanzen aus, die die Aktivität von Wurzeln und Pflanzen steigern und den Boden beschatten. Also wird jeder gefüttert!
  • Alle Dolden "streiten" sich miteinander, außer Karotten: Petersilie, Sellerie, Pastinaken, Liebstöckel, Dill, Koriander. Diese werden am besten auseinander gepflanzt.

Es ist nützlich, Ringelblumen um die Gartenbeete zu pflanzen: Sie sind ein ausgezeichneter Schutz gegen Schädlinge.

Um den Drahtwurm (die Larve des Schnellkäfers) loszuwerden, pflanzen Sie Bohnen neben die Karotten. Egal in welchem Teil Ihrer Parzelle Sie Ihre Lieblingswurzelpflanzen anbauen, Karotten werden von diesem Schädling niemals verwöhnt.

Ich freue mich auf Ihre Empfehlungen!

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