Sommervinaigrette mit frischen Gurken- und Rübenoberteilen - ein Gemüsesalat mit einem würzigen Dressing. Das Rezept enthält keine tierischen Produkte, daher eignet sich die Vinaigrette für magere und vegetarische Menüs
Zucchini mit Pilzen für den Winter - entweder ein Salat oder ein Eintopf, der im Sommer während der Ährchensaison gekocht werden kann, die ersten Sommerpilze, die im Juni-Juli oder Herbst erscheinen, wenn die Gemüseernte in den Beeten reift, und Waldlichtungen mit Geschenken des Waldes gefüllt sind
Türkisches Auberginenpüree ist ein köstliches Gemüsepüree mit Sahne und Käse. Einmal gekocht, werden Sie Auberginen einfach nicht mehr nach anderen Rezepten kochen
Hausgemachter Käse aus Kefir und Milch - unglaublich einfach und lecker! Ich stelle fest, dass das fertige Produkt teurer sein wird als das Lagern von Käse, und Sie müssen immer noch hart arbeiten
Ich rate jedem, hausgemachtes Müsli mit eigenen Händen zu kochen! Verbringen Sie eine halbe Stunde damit, ein köstliches und gesundes Frühstück für die ganze Familie zuzubereiten. Sie können alle möglichen getrockneten Früchte, Nüsse und Getreide kombinieren
Hausgemachtes Müsli ist ein gesunder Snack, ein nahrhaftes Frühstück und das richtige Dessert für diejenigen, die auf ihre Ernährung achten und sich um ihre Gesundheit kümmern. Sie können Müsli mit Nüssen, getrockneten Früchten und Samen bestreuen
Solch ein appetitlicher Fisch unter einem "Pelzmantel" aus Karotten, Zwiebeln und Tomaten kann zu jeder Beilage serviert werden, besonders lecker zu Kartoffelpüree, Reis oder Nudeln
Schweinebauch in Zwiebelschalen mit Pfeffer und Kurkuma gekocht ist eine einfache Möglichkeit, Schmalz zuzubereiten und im Kühlschrank zu lagern. Sie brauchen keinen flüssigen Rauch, chemische Geschmacksverstärker oder andere Aromen, um ihn schmackhaft zu machen
Leberpfannkuchen mit Füllung ist ein spektakuläres Gericht, das auf einem festlichen Tisch großartig aussehen wird. Und wenn Sie nicht mit Schmieren und Dekorieren herumspielen möchten, backen Sie einfach Pfannkuchen und servieren Sie sie zum Abendessen
Physalis-Gemüsesalat - ein leichter, gesunder, kalorienarmer Snack aus frischem Gemüse, der sich für vegetarische und magere Menüs eignet, sowie eine Beilage für Fleisch- und Fischgerichte
Rote-Bete-Karotten-Kaviar für den Winter - verschiedene Rüben und Karotten in Tomatensauce. Rüben und Karotten müssen bis zum Kochen in der Schale gekocht werden - diese Zutaten gehen in fertiger Form in den Kaviar
Magerer Salat mit gebratenen Pilzen ist ein leckeres, gesundes und befriedigendes Gericht für diejenigen, die aus irgendeinem Grund beschlossen haben, keine tierischen Produkte mehr zu essen
Hausgemachte Sprotte schmeckt besser als im Laden gekaufte Sprotte - das ist eine Tatsache! Sprat-Botschafter zu Hause - der Vorgang ist unglaublich einfach, da müssen Sie zustimmen - es wird nicht schwierig sein, den Fisch in die Salzlake zu legen
Oliviersalat mit frischer Gurke und Wurst nach diesem Rezept unterscheidet sich geringfügig von der traditionellen Version. Anstelle von Erbsen in Dosen habe ich grüne gefrorene Erbsen genommen - sie sind heller, richtig gekocht und noch schmackhafter
Kürbis-Paprika-Salat in einer duftenden Marinade, gewürzt mit Zimt, Koriander und Knoblauch - eine knusprige Gemüseplatte, die am besten von September bis Oktober geerntet wird
Magerer Kartoffelsalat kann sehr lecker und gesund sein, besonders wenn er mit frischen Kräutern, Samen und Olivenöl gewürzt wird. Stellen Sie sicher, dass Sie den Sellerie-Apfel-Kartoffelsalat in Ihr mageres Menü aufnehmen
Salat mit braunem Reis und frischem Gemüse eignet sich für magere Menüs und vegetarische Mahlzeiten. Brauner Reis, auf dessen Grundlage das Gericht zubereitet wird, hat gegenüber dem üblichen Weiß viele Vorteile
Ein Omelett kann nicht nur in einer Pfanne gebraten werden! Es stellt sich heraus, dass Sie aus einem auf einem Backblech gebackenen Omelettkuchen ein spektakuläres Gericht bauen können - eine mit Feta-Käse, rotem Fisch und Gemüse gefüllte Snackrolle
Hell, schnell, wie grüne Pfeile, ziehen Bärlauchblätter durch das Laub des letzten Jahres und greifen nach der Frühlingssonne. Bereiten Sie einen Salat mit Bärlauch zu - und die unbändige Energie der Frühlingsnatur wird Sie auch aufladen! Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von Bärlauch-Salat - in unserer Publikation
Das Kochen eines saftigen Rindfleischschaschliks ist eine Kunst, aber selbst ein Kochanfänger wird diese Aufgabe mit einem kompetenten Ansatz bewältigen. Das Wichtigste ist, das richtige Rindfleisch zu wählen
Es gibt viele Möglichkeiten, Kürbiskaviar zu kochen. Eine unglaublich einfache und bequeme Art, Kürbiskaviar zu kochen, besteht darin, Gemüse ohne Salz und Gewürze nur mit Olivenöl vorzubacken und es dann zu hacken und zu würzen
Gurkensalat mit Paprika ist ein köstliches Gericht aus frischem Gemüse, das bei richtiger Verarbeitung in einem kühlen Raum gut aufbewahrt wird und Sie im Winter erfreut
Der rustikale Salat ist unprätentiös, aber wie Sie bald selbst sehen werden, schmeckt er wie ein Restaurantgericht! Nachdem Sie es einmal probiert haben, schreiben Sie das Rezept in ein kulinarisches Notizbuch, damit Sie von Zeit zu Zeit Ihr Zuhause und Ihre Gäste mit einem appetitlichen Salat verwöhnen
Das Rezept für Lecho aus Paprika und Tomaten ist wie in der Kindheit. Ich rate Ihnen, die reifsten und rotesten Tomaten, die es auf dem Markt gibt, und grüne Paprika zum Kochen zu nehmen
Gurkensalat für den Winter "Simple", dessen Rezept vielen seit ihrer Kindheit bekannt ist. Wenn ich diesen Salat schließe, ruft der Geruch Kindheitserinnerungen aus den Tiefen meiner Erinnerung hervor
Eingelegte Tomaten nach koreanischer Art - ein südasiatisches Rezept für die schnelle und einfache Zubereitung eines herzhaften Gemüsesnacks aus einfachen und erschwinglichen Zutaten
Kohlsalat für den Winter mit Gurken und Tomaten ist eine großartige Möglichkeit, um saisonales Gemüse praktisch frisch zu halten. Weinessig, Salz und Olivenöl helfen, Ihre Wintervorbereitungen zu bewahren
Eingelegter Rotkohl, der nach diesem Rezept zubereitet wird, ist ein würziger, süß-saurer und herzhafter Gemüsesnack aus Gemüse der Saison. Nach diesem Rezept können Sie auch gewöhnlichen Weißkohl marinieren, aber mit einer roten Vorspeise wird er sehr bunt und hell
Auberginensalat mit Paprika, Zucchini, Karotten und Tomaten wird sehr einfach zubereitet. In einem Gericht benötigen Sie nicht mehr als eine Stunde, um ihn zuzubereiten
Auberginen können in weniger als einer Stunde wie Pilze gekocht werden. Ehrlich gesagt weiß ich nicht, was die Ähnlichkeit verursacht hat, aber es ist. Auberginen in Dosen riechen wirklich nach Pilzen aus diesem Rezept
Das fertige Gericht kann auf drei verschiedene Arten verwendet werden. Servieren Sie zuerst Gemüse als separates Gericht (glauben Sie mir, es ist sehr lecker). Zweitens bereiten Sie Auberginenkaviar für heute vor und drittens sterilisieren Sie Gläser und erhalten Sie Rohlinge für den Winter
Der nach diesem Rezept zubereitete Kürbiskaviar ist so lecker, dass Sie sich die Finger lecken werden! Ich habe diese "Delikatesse" seit vielen Jahren zubereitet, ich habe mir eine Reihe verschiedener Rezepte ausgedacht, im Allgemeinen gibt es genug geheime Entwicklungen
Zucchini mit in Gemüsesauce gedünsteten Karotten ist ein köstlicher Eintopf, der zu Hause ganz einfach zuzubereiten ist. Zucchini-Zubereitungen für den Winter, die nach diesem Rezept zubereitet werden, können als Beilage für Fleisch oder als eigenständiges Gemüsegericht serviert werden
Eingemachte Zucchini mit Dill und Knoblauch ist ein köstlicher und knuspriger Gemüsesnack für den Winter. Auf diese Weise ist es besser, kleines junges Gemüse mit einer dünnen Schale zu ernten, bei dem sich noch keine Samen entwickelt haben
Gemüseplatte für den Winter aus Paprika, gefüllt mit Gemüse und Auberginen in einer süß-sauren Marinade. Sie werden mit diesem Sortiment viel Aufhebens machen müssen, aber die Vorspeise stellt sich als ausgezeichnet heraus. Sie können sie für den festlichen Tisch servieren, die Gäste werden es zu schätzen wissen
Gesalzener rosa Lachs in Rote Beete (Rote-Bete-Gravlax) ist eine Vorspeise mit kaltem Fisch, die auf skandinavischer Küche basiert. Das Kochen dauert 2 bis 4 Tage. Während dieser Zeit wird der Fisch fermentiert und wird sehr lecker
Hausgemachte, trocken ausgehärtete Hähnchenbrust, die in einer gewöhnlichen Stadtwohnung gekocht wird, ist zart, lecker und vor allem ohne Fabrikkonservierungsmittel. Sie müssen keine besonderen Bedingungen erstellen
Heringspastete sorgt für Furore auf Ihrem Tisch. Eine Pastete zu machen ist nicht schwierig. Es ist großartig, es mit einer dicken Schicht auf Brot zu verteilen - Kleie, Weiß oder Roggen - und mit gehackten Frühlingszwiebeln für Helligkeit und Vitamine zu bestreuen
Es scheint, dass dies Original ist, Karotten und Kohl. Aber sie sollen ein Salatdressing sein, und hier drin - all die Helligkeit und Originalität des Geschmacks von Cole Slow
Manchmal möchten Sie etwas Leichtes, Diätetisches … Wie einen Salat aus Chinakohl, Karotten und Äpfeln! Dieser Salat ist hell und frisch, wie der Frühling selbst, dessen Vorahnung bereits in der Luft liegt